Мало того, что о нем часто упоминают из-за мифа об эффективности его масла, мясо булуса также часто является целью экстремальных кулинарных изысков для его ценителей. Bulus или Amyda cartilaginea - это тип labi-labi, черепахи с мягкой спинкой. В азиатских странах считается, что употребление булуса увеличивает энергию до мужественности. Что касается Японии, то мясо булуса обычно употребляют в виде супа. Во время охоты ему перерезали горло заживо, а кровь собирали для смешивания с саке. Польза этого булуса - как плоть, так и кровь - считается полезной для здоровья.
Польза фарша
Прежде чем обсуждать преимущества булуса, рассмотрим питательную ценность каждой порции мяса булуса:
- Калорийность: 220
- Жиры: 9 грамм
- Холестерин: 82 мг
- Кальций: 20% дневной нормы
В дополнение к этому содержанию полезные свойства булуса также получены из витаминов A, B1, B2 и B6. Такие минералы, как фосфор и цинк, также содержатся в мясном фарше. С точки зрения пищевой ценности, некоторые из преимуществ употребления мяса булуса включают:
Считается, что мясо булуса увеличивает энергию или выносливость из-за содержания в нем витамина B. Наличие этих витаминов помогает превращать пищу в источник энергии. Вот почему мясо булуса - вариант для людей, которым приходится заниматься довольно тяжелыми физическими нагрузками.
В Китае преимущества булуса также используются в альтернативной медицине. Фактически, это было сделано сотни лет назад. Одна из самых популярных - это полезные свойства булуса, который питает почки. Мало того, мясной суп из булуса также часто рекомендуется женщинам, вступающим в фазу менопаузы, потому что он помогает охладить тело. Однако нет научных исследований, подтверждающих преимущества булуса в качестве альтернативной медицины. То есть, если кто-то хочет есть мясо булуса, чтобы получить вышеуказанные преимущества, будьте осторожны и обратитесь к врачу.
В Японии мясо булуса обычно употребляют в виде супа «суппон». Кожа булуса входит в состав этого супа, потому что он густой, мягкий и богат коллагеном. Отсюда многие женщины считают, что польза булуса также делает кожу более яркой и эластичной. Существует также предположение, что польза булуса при употреблении увеличивает мужскую мужскую силу. Однако, как и заявления о пользе булуса как народной медицины, это до сих пор не подтверждается научными исследованиями.
Потребление фарша в Индонезии
Не только в азиатских странах, таких как Япония, потребление мяса булуса также широко практикуется в Индонезии. Причем распространение этой группы черепах в мире довольно широко. Как мясо ящерицы
, Есть люди, которые любят есть необычные кулинарные изделия, например, фарш. В основном в районах вокруг Калимантана. Тем не менее, спрос на потребление мяса булуса достаточно ровный, в том числе в Джакарте. Обычно мясо булуса продается в ресторанах или у уличных торговцев. Большинство потребителей - граждане Китая. Помимо мяса булуса, масло булуса также часто считается полезным для увеличения груди и пенисов. Но опять же, нет никаких научных доказательств, подтверждающих это. Если вы заинтересованы в употреблении фарша, убедитесь, что он был тщательно обработан. Среда обитания черепахи - болота и илистые участки, поэтому ее необходимо тщательно очистить и прокипятить достаточно долго, чтобы убедиться, что она чистая.
