Омега 3, 6 и 9 - это жирные кислоты, которые играют важную роль в различных органах тела, таких как кожа, легкие, сердце и мозг. Прежде чем узнать больше об омега-3, 6 и 9, на основе их химической структуры жирные кислоты можно сгруппировать в насыщенные жирные кислоты и ненасыщенные жирные кислоты. В дополнение к омега-3, 6 и 9 жирные кислоты группируются на основе потребностей организма на незаменимые жирные кислоты и заменимые жирные кислоты. Незаменимые жирные кислоты - это жирные кислоты, которые не могут вырабатываться в организме естественным путем. Омега 3 и 6 относятся к этой группе. Между тем, незаменимые жирные кислоты - это те, которые могут вырабатываться организмом естественным путем. Омега 9 входит в комплект.
Различия в омега-3, 6 и 9 и их преимущества
Омега 3,6 и 9 полезны для организма. Омега 3,6 и 9 имеют пользу для организма. Хотя все три являются жирными кислотами, разница между омега-3, омега-6 и омега-9 заключается в химических связях, которые составляют их. Ниже объясняются различия и преимущества омега-3, 6 и 9 для организма.
1. Омега-3 жирные кислоты
Один тип омега-3, 6 и 9, а именно Омега-3, представляет собой полиненасыщенную жирную кислоту с 18 атомами углерода, которая имеет три двойные связи. Омега-3 жирные кислоты включены в состав ненасыщенных незаменимых жирных кислот, потому что они не могут вырабатываться организмом естественным путем. Следовательно, чтобы получить его, вам необходимо есть продукты, являющиеся источниками Омега-3. Существует много типов Омега-3, но наиболее распространенными являются ЭПК, ДГК и АЛК.
• Эйкозапентаеновая кислота (EPA)
Одним из преимуществ EPA как одного из преимуществ омега-3, 6 и 9 является то, что он помогает снимать воспаление или воспаление в организме. Этот компонент также полезен для снятия симптомов депрессии.
• Докозагексаеновая кислота (DHA)
Около 8% веса мозга приходится на ДГК. Этот компонент очень важен для поддержания развития и функционирования мозга, чтобы он мог продолжать работать должным образом.
• Альфа-линоленовая кислота (ALA)
АЛК считается полезной для здоровья сердца, поддержания выносливости и функции нервной системы.
2. Омега-6 жирные кислоты.
Омега-6 - это полиненасыщенная жирная кислота, которая имеет шесть атомов углерода в последней двойной связи. Как и Омега 3, Омега 6 также является незаменимой жирной кислотой, которую организм не вырабатывает. Самый распространенный тип омега-6 - линолевая кислота. Преимущества омега-3, 6 и 9 в форме омега-6 обеспечивают организм энергией, а также играют роль в его иммунной системе. Кроме того, другие преимущества омега-6:
- Забота о здоровье костей
- Поддерживать обмен веществ в организме
- Поддерживайте здоровье репродуктивной системы и сердца.
Однако при чрезмерном потреблении Омега-6, которая раньше была полезной, может вызвать различные воспаления в организме. Это увеличивает риск сердечных заболеваний, рака, астмы, артрита и депрессии.
3. Омега-9 жирные кислоты.
Омега-9 - это жирная кислота с двойной углеродной связью, расположенная в девятой позиции цепи химической структуры. Жирные кислоты омега-9 относятся к группе ненасыщенных жиров, которые обычно содержатся в растительных и животных жирах. Самый распространенный тип омега-9 - олеиновая кислота. В отличие от Омега-3 и Омега-6, Омега-9 - это жирная кислота, которую организм может производить самостоятельно. Даже в этом случае вы все равно можете получать дополнительные омега-9 из пищи, которую едите, и это может добавить к его пользе для здоровья. Польза омега-9 для здоровья очень важна, потому что этот компонент может повышать уровень хорошего холестерина (ЛПВП) и снижать уровень плохого холестерина (ЛПНП). Этот компонент также может помочь избавиться от зубного налета, который прилипает к кровеносным сосудам, который, если ему позволить накапливаться, может вызвать инсульты и сердечные приступы.
Читайте также: Пищевые источники полезных жиров, полезных для организма
Источник омега-3, 6 и 9 жирных кислот
Чтобы получить пользу от омега-3, 6 и 9, его не всегда можно получить с помощью добавок. Омега-3, 6 и 9 жирные кислоты можно получить из различных продуктов, таких как:
Лосось - источник омега-3.
• Продукты, содержащие Омега-3
- Лосось
- Скумбрия
- Яйцо
- Фрукты
- Зерна
- Спирулина
- бразильский орех
- Масло семян чиа
- Зеленый овощ
Источник омега-6 в соевом масле
• Продукты, содержащие Омега-6
- соевое масло
- Кукурузное масло
- Майонез
- Грецкие орехи
- Подсолнечное масло
- Миндаль
- Кешью
Орехи макадамия - источник омега-9
• Продукты, содержащие омега-9
- Миндаль
- Орехи макадамии
- Оливковое масло
- Масло семян чиа
- Авокадо
- Орехи пекан
- Фисташки;
- Кешью
[[related-article]] Омега 3, 6 и 9 жирные кислоты действительно полезны, но при чрезмерном потреблении они вызовут дисбаланс питания и заставят эти жиры накапливаться в организме. Ниже приведены дозы омега-3, 6 и 9 жирных кислот в день, рекомендованные экспертами, цитируемыми из Биомедицинского журнала научных и технических исследований:
- Омега-3: <3 грамма в день
- Омега 6: меньше, чем Омега 3
- Омега 9: меньше, чем Омега 6
Если потребление омега-3, 6 и 9 является чрезмерным, вот некоторые симптомы, которые могут быть маркером:
- Кожный зуд и сыпь
- Испытывающий головокружение
- Отек лица, языка или горла
- Респираторные расстройства.
Заметки от SehatQ
Омега 3, 6 и 9 - это типы жиров, которые важны для поддержания здоровья тела. Однако убедитесь, что вы употребляете его с умом. Если чрезмерно, это вызовет побочные эффекты. Обязательно проконсультируйтесь с диетологом или диетологом, чтобы узнать дозировку добавок омега 3, 6 и 9, которую вы хотите принимать. Если вы хотите узнать больше об омега-3, 6 и 9 жирных кислотах, а также о других питательных веществах, важных для организма,
спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на
Магазин приложений и Google Play .