Орехи макадамия - самые дорогие орехи в мире. Неудивительно, потому что фермерам нужно около 7-10 лет, чтобы ухаживать за ними, пока они наконец не соберут урожай. Кто бы мог подумать, что за высокой ценой на арахис из Австралии есть много преимуществ для здоровья, которые мы можем получить?
Орехи макадамия и их польза для здоровья
Как и другие виды орехов, орехи макадамия богаты питательными веществами. Считается, что орехи макадамия также снижают риск заболеваний. Ниже приведены преимущества орехов макадамия и их научное объяснение.
1. Богат питательными веществами
Орехи макадамия Орехи макадамии содержат множество питательных веществ, которые могут принести пользу вашему здоровью. В 28 граммах орехов макадамия содержится следующая питательная ценность:
- Калорийность: 204 ккал
- Жиры: 23 грамма
- Белок: 2 грамма
- Углеводы: 4 грамма
- Сахар: 1 грамм
- Клетчатка: 3 грамма
- Марганец: 58% суточной потребности
- Тиамин (витамин B1): 22% от суточной потребности
- Медь: 11% суточной потребности
- Магний: 9% суточной потребности.
- Витамин B6: 5% суточной потребности
Различные исследования показали, что большая часть жира в орехах макадамия - это мононенасыщенные жиры. Этот тип жира может улучшить здоровье сердца за счет снижения уровня плохого холестерина (ЛПНП).
2. Антиоксидант.
Различные виды антиоксидантов, содержащиеся в орехах макадамии, очень полезны для здоровья. Например, флавоноиды, которые могут преодолеть воспаление и снизить уровень холестерина. Кроме того, орехи макадамия являются одними из орехов с самым высоким содержанием флавоноидов. Кроме того, эти маленькие орехи также содержат токотриенолы. Как и флавоноиды, токотриенолы (форма витамина Е) также эффективны для снижения уровня холестерина и даже предотвращения рака.
3. Здоровое сердце
Различные исследования показали, что ежедневное употребление 8-42 граммов орехов макадамия может снизить уровень плохого холестерина и общего холестерина на 10%. Более того, орехи макадамия также содержат хорошие жиры. Неудивительно, что эти орехи считаются полезными для сердца.
4. Снизить риск метаболического синдрома.
Метаболический синдром - это совокупность заболеваний, таких как диабет, инсульт и болезни сердца. Несколько исследований также доказали, что диета, обогащенная мононенасыщенными жирными кислотами, может преодолеть метаболический синдром. Знаете ли вы, что орехи макадамия богаты мононенасыщенными жирными кислотами? В исследовании говорится, что диета, обогащенная мононенасыщенными жирными кислотами, может снизить факторы риска метаболического синдрома у пациентов с диабетом 2 типа.
5. Предотвратить рак
Орехи макадамия содержат витамин Е, называемый токотриенолами. Согласно различным исследованиям, эти антиоксиданты обладают сильными противораковыми свойствами. Орехи макадамии также содержат флавоноиды, которые могут победить рак, уничтожая свободные радикалы в организме.
6. Поддерживайте здоровье мозга.
Помимо предотвращения рака, антиоксидантные токотриенолы, содержащиеся в орехах макадамии, также обладают способностью поддерживать здоровье мозга. Одно исследование показало, что добавки с высоким содержанием токотриенолов способны защищать клетки мозга от воздействия глутамата, который часто вызывает болезнь Паркинсона или Альцгеймера.
7. Потенциально предотвратить увеличение веса.
Орехи макадамии содержат довольно много омега-7. Считается, что этот компонент предотвращает набор лишнего веса. В исследованиях на животных овцы потеряли 77% веса после употребления омега-7 в течение 28 дней. Но, к сожалению, для подтверждения этого все еще необходимы исследования на людях.
8. Не допускайте чрезмерного голода.
Орехи макадамия содержат белок, полезные жиры и клетчатку. Взятые вместе, все три могут помочь вам дольше чувствовать сытость после еды. Потому что организм дольше переваривает жир. Между тем, белок и клетчатка могут предотвратить изменения уровня сахара в крови, которые часто вызывают чувство голода.
Предупреждение перед употреблением орехов макадамия
Орехи макадамия Будьте осторожны, не поддавайтесь искушению различными преимуществами орехов макадамии, описанными выше. Орехи макадамии действительно могут быть полезными, но есть несколько предостережений, о которых следует помнить, прежде чем их есть.
Одна чашка (132 грамма) орехов макадамии содержит 950 калорий. Если вы потребляете его в избытке, могут наступить убытки. Именно поэтому его рекомендуется есть с овощами. Рекомендуется измельчить орехи макадамия в мелкий порошок, а затем посыпать им овощной салат. Но помните, порция не должна быть чрезмерной!
Не запекайте слишком горячим
Исследование доказывает, что употребление в пищу печеных орехов макадамия может снизить уровень различных питательных веществ. Поэтому рекомендуется есть его в сыром виде (в чистом виде) или запекать при не слишком высокой температуре.
Не покупайте только орехи макадамия
Не все орехи макадамия, продаваемые на рынке, могут быть полезны для здоровья. Если вы хотите его купить, сначала проверьте содержание питательных веществ, которое обычно находится в упаковке. Выбирайте орехи макадамия без добавления соли, сахара или масла.
Будьте осторожны, аллергия на арахис очень опасна, даже может быть опасна для жизни. Людям, страдающим аллергией на орехи, не рекомендуется есть и не вдыхать аромат окружающих их орехов, включая орехи макадамия. [[Связанная статья]]
Примечания от SehatQ:
Тем из вас, у кого нет аллергии на орехи, можно попробовать вкуснейшие орехи макадамия! Орехи, которые считаются дорогими, содержат много питательных веществ, полезных для вашего здоровья. Но не забывайте, выбирайте чистые орехи макадамия, не содержащие добавок соли, сахара или масла.
Орехи макадамия Орехи макадамии содержат множество питательных веществ, которые могут принести пользу вашему здоровью. В 28 граммах орехов макадамия содержится следующая питательная ценность: 
Орехи макадамия Будьте осторожны, не поддавайтесь искушению различными преимуществами орехов макадамии, описанными выше. Орехи макадамии действительно могут быть полезными, но есть несколько предостережений, о которых следует помнить, прежде чем их есть. 
