Некоторые люди испытывают аллергию при употреблении в пищу очищенных от панциря животных, например креветок. Как правило, эта аллергическая реакция возникает из-за высокого содержания белка. Хотя большинство аллергических реакций на креветки легкие, в некоторых случаях последствия могут быть опасными для жизни. Немедленно обратитесь за медицинской помощью в качестве первой помощи при аллергии на креветок. Не только креветки, есть много видов очищенных от панциря водных животных, которые склонны вызывать аллергические реакции, такие как крабы, омары, моллюски и другие. Тем не менее, иногда есть люди, которые страдают аллергией только на один вид животных и не имеют аллергии на поедание других животных.
Симптомы аллергии на креветки
Когда иммунная система принимает определенные типы белков за вредные вещества, организм испытывает аллергическую реакцию. В результате иммунная система вырабатывает антитела и гистамин, которые вызывают такие симптомы, как:
- Кожный зуд, сыпь или бледность
- Затрудненное дыхание
- Головная боль
- Опухшее лицо
- Тошнота и рвота
- Понос
- Чувство слабости
- Более высокая частота сердечных сокращений
В дополнение к некоторым из вышеперечисленных симптомов или характеристик аллергии на креветок, аллергия также может вызывать опасную для жизни реакцию, а именно анафилаксию.
. Люди, которые испытывают это, могут испытывать затрудненное дыхание, резко падает артериальное давление и терять сознание. [[Связанная статья]]
Первая помощь при аллергии на креветки
Особенно в экстренных ситуациях, когда возникает анафилактическая аллергическая реакция.
, Первая помощь при аллергии на креветки - сделать укол.
адреналин. Если это невозможно, немедленно доставьте пациента в ближайшую клинику или больницу для немедленной медицинской помощи. Когда вы видите такое состояние, вот шаги первой помощи как способ справиться с аллергией на креветки, которые вы можете сделать:
- Обращение за неотложной медицинской помощью
- Узнайте, есть ли у людей с аллергией шприцы адреналин или EpiPen
- Успокаивает людей, страдающих аллергией
- Помогите ей лечь
- Поднимите положение ног выше примерно на 30 см и дайте одеяло
- Если вас стошнит, лягте на бок
- Убедитесь, что одежда, которую вы носите, достаточно свободная.
- Избегайте употребления напитков или еды.
- Не поднимайте голову, особенно если у вас затрудненное дыхание.
Для людей, которые часто испытывают анафилактические аллергические реакции.
, врачи обычно рекомендуют везде носить с собой EpiPen. В качестве меры предосторожности научите использовать EpiPen, вводя его в бедро в экстренной ситуации. Учить важно, особенно для семьи и близких людей.
Ожидайте аллергической реакции
Конечно, лучший способ предотвратить аллергическую реакцию - это избегать триггера. У взрослых фактор риска аллергии на креветки выше у женщин. Между тем, у детей мальчики чаще испытывают аллергию на креветок или подобных водных животных. Вот некоторые предупредительные шаги, чтобы не вызвать аллергической реакции:
Будьте осторожны, когда едите вне дома
Когда вы едите в ресторане или месте, которое вы только что посетили, убедитесь, что кухонная утварь, используемая для приготовления креветок, отличается от других продуктов. Важно избегать
перекрестное загрязнение. Вместо этого избегайте ресторанов, где подают морепродукты, потому что риск выше.
Прочтите этикетку на упаковке
В блюдах редко используются водные животные, такие как креветки, в качестве невидимых ингредиентов.
скрытые ингредиенты, Тем не менее, все же важно сначала прочитать этикетку на упаковке. Более того, если у кого-то аллергия не только на креветки, но и на других водных животных, например, моллюсков.
Есть люди, которые могут испытывать аллергические реакции, даже просто находясь рядом с местом, где обрабатывают креветки, вообще не употребляя их в пищу. Будьте осторожны, не касайтесь и не вдыхайте пар от готовящихся креветок. Каждый может испытывать аллергические реакции от легких, таких как насморк, до тяжелых, которые могут быть опасными для жизни. Если вы хотите убедиться, какие продукты являются аллергенами, проконсультируйтесь с врачом или сделайте это.
патч-тест. [[Связанная статья]] Точно определив, какие аллергены могут вызывать аллергические реакции, можно предпринять упреждающие меры. Более того, учитывая аллергическую реакцию, креветки могут появиться в течение нескольких минут или часов после их употребления. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, как лучше всего лечить аллергию на креветки.
