Водяная тыква - это один из видов тыквы, который широко используется в качестве кулинарного ингредиента в тропических и умеренных регионах. Есть много утверждений о пользе водяной тыквы, циркулирующей в обществе. Благодаря этим разнообразным свойствам тыкву даже назвали
чудо-фрукт он же волшебный фрукт на Филиппинах. Водяная тыква на самом деле не фрукт, а разновидность овощей из семейства Cucurbita. Однако эта тыква известна повсюду как водяная тыква, плод кукушки, тыква для бутылок. Водяная тыква имеет ярко-зеленый цвет, как молодой кокос. Некоторые из этих тыкв длинные, а некоторые напоминают грушу или кувшин.
Питательная ценность водяной тыквы
Фруктовый гвоздь или водяная тыква содержат много питательных веществ, необходимых организму. Вот различное содержание питательных веществ в 100 граммах водяной тыквы.
- Энергия: 14 Ккал
- Углеводы: 3,39 г
- Белки: 0,62 г
- Жиры: 0,02 г
- Холестерин: 0 мг
- Пищевые волокна: 0,5 г
- Фолиевая кислота: 6 г
- Ниацин: 0,320 мг
- Витамин B5: 0,152 мг
- Витамин B6: 0,040 мг
- Витамин В2: 0,022 мг
- Витамин B1: 0,029 мг
- Витамин А: 16 МЕ
- Витамин C: 10,1 мг
- Натрий: 2 мг
- Калий: 150 мг
- Кальций: 26 мг
- Медь: 0,034 мг
- Железо: 0,20 мг
- Магний: 11 мг
- Марганец: 0,089 мг
- Фосфор: 13 мг
- Селен: 0,2 мг
- Цинк: 0,70 мг.
Плоды кукушки низкокалорийны и не содержат холестерина. Тыква также легко переваривается и является источником различных питательных веществ, необходимых организму. Есть также фолиевая кислота, витамин С и различные другие природные антиоксиданты, которые обогащают полезные свойства водяной тыквы. [[Связанная статья]]
Потенциальная польза от водяной тыквы
Вот несколько потенциальных преимуществ водяной тыквы для здоровья нашего организма.
1. Похудение и здоровое пищеварение.
Водяная тыква может быть подходящей пищей, если вы хотите похудеть. В этом фрукте мало калорий и холестерина, но он богат клетчаткой и водой, поэтому он легко переваривается, дольше сохраняет чувство сытости и улучшает пищеварение. Кроме того, не менее важные преимущества водяных тыкв помогают преодолеть различные расстройства пищеварения, такие как кислотный рефлюкс, колит, диарея и запоры.
2. Охлаждает тело
Вода, содержащаяся в плодах кукушки, может оказывать охлаждающее действие на организм и поддерживать его водный баланс. Поэтому рекомендуется пить сок водяных тыкв летом или после сильного потоотделения, чтобы восполнить потерю жидкости. Также есть предположение, что польза водяной тыквы может помочь предотвратить заболевания, связанные с теплом тела, такие как носовые кровотечения, прыщи или фурункулы.
3. Лечение инфекций мочевыводящих путей.
В традиционной индийской медицине тыквенный сок, смешанный с небольшим количеством сока лайма, считается одним из естественных средств от инфекций мочевыводящих путей, которые считаются наследственными. Однако нет никаких научных доказательств, подтверждающих утверждения о пользе этой водяной тыквы.
4. Поддерживайте здоровье сердца.
Считается, что регулярное употребление тыквенного сока каждое утро натощак помогает снизить уровень холестерина в крови и сохранить здоровье сердца. Утверждения о пользе этой водяной тыквы не были научно доказаны и основаны только на высоком содержании калия.
5. Снимает стресс.
Фляга содержит холин, который является одним из видов
нейромедиатор который помогает улучшить работу мозга и предотвращает стресс, депрессию и различные другие психические расстройства.
6. Возможность контролировать диабет.
Исследование на животных, проведенное на Филиппинах, показало, что водяная тыква полезна при диабете, именно она помогает снизить уровень сахара в крови. Хотя эти результаты демонстрируют потенциал водяных тыкв для борьбы с диабетом, необходимы дальнейшие исследования на людях, чтобы подтвердить их утверждения.
7. Потенциально лечить рак
Согласно сообщению Philippine Business Mirror, исследование, проведенное рядом студентов из Нотр-Дама Университета Дадиангаса, показало, что экстракт тыквенных тыкв помогает предотвратить развитие новых кровеносных сосудов. Считается, что это открытие может подавлять рост раковых клеток. Плоды кукушки или водяная тыква содержат много мощных антиоксидантов, таких как флавоноиды. Это вещество является антиангиогенезом, которое может ограничивать поступление питательных веществ в раковые клетки, чтобы предотвратить их рост. Это ряд потенциальных преимуществ водяной тыквы для здоровья. Хотя большинство из них не было научно доказано, никогда не помешает попробовать этот вид тыквы. Однако не употребляйте его в чрезмерных количествах, да! Если у вас есть вопросы о проблемах со здоровьем, вы можете задать их своему врачу прямо в приложении SehatQ для семейного здоровья бесплатно. Загрузите приложение SehatQ прямо сейчас в App Store или Google Play.
