Здоровье

Преимущества кайлана, зеленого овоща, обладающего рядом преимуществ

Кайланские овощи или brassica oleracea имеет много преимуществ для здоровья. Этот зеленый овощ содержит так много важных питательных веществ, как кальций, зеаксантин, лютеин, витамин С, витамин К и бета-каротин, которые действуют как антиоксиданты, а также обладают противовоспалительным действием. Неудивительно, что этот овощ может предотвратить риск различных опасных заболеваний. Кайланские овощи относятся к той же группе, что и цветная капуста и капуста зелень . Когда размер меньше, его часто называют ребенок Кайлан .

Польза овощей кайлан для здоровья

Теперь вы можете найти кайланскую кухню в различных ресторанах. Фактически, вы также можете легко купить их в супермаркетах и ​​даже у продавцов овощей. Обычно овощи, имеющие форму горчицы, готовятся путем обжаривания с чесноком до устричного соуса. Какая польза от овощей кайлан для здоровья?

1. Предотвратить рак

Преимущества кайлана действуют против роста раковых клеток, в том числе рака груди, потому что содержание витамина К, серы и антиоксидантов способны контролировать гормон эстроген в организме.

2. Предотвратить инсульт и сердечные заболевания.

Выгода детка Кайлан предотвращает инсульт и сердечные заболевания. Высокое содержание клетчатки в этом овоще полезно для снижения уровня плохого холестерина, который может закупорить кровеносные сосуды. Это, безусловно, увеличивает риск инсульта и сердечных заболеваний. Кроме того, кайлан также содержит соединения цинка, которых больше, чем в мясе. Эти соединения распространяют кислород по всему телу, регенерируют клетки и помогают работе сердца. Мало того, соединения цинка обеспечивают полезные свойства кайлана в виде выработки гемоглобина и ферментов, тем самым снижая риск анемии.

3. Гладкое пищеварение.

Мало того, кайлан - это низкокалорийная пища с высоким содержанием клетчатки. Итак, доказано, что польза кайлана улучшает пищеварение.

4. Похудеть.

Овощи Кайлан богаты клетчаткой, поэтому они могут

помочь похудеть. Благодаря высокому содержанию клетчатки капуста помогает дольше чувствовать сытость. Кроме того, полезные свойства кайлана из этого волокна также служат для ускорения процесса усвоения кальция в организме. Неудивительно, что этот овощ может быть альтернативной диетической пищей для похудения.

5. Поддерживайте здоровье глаз.

Согласно данным New Entry Sustainable Farming Project, витамин А, каротиноиды, лютеин и зеаксантин поддерживают здоровье глаз. Этот ряд ингредиентов может предотвратить катаракту, пигментный ретинит (редкое генетическое заболевание, вызывающее повреждение клеток сетчатки) и проблемы с ночным зрением.

6. Уход за кожей

Природные антиоксиданты, такие как витамин C и витамин E в кайлане, поддерживают здоровье кожи. Эти два антиоксиданта также поддерживают процесс образования коллагена, который предотвращает признаки старения, такие как морщины на коже.

7. Снизить риск диабета.

Содержание омега-3 кислот в этом овоще может снизить уровень сахара в крови и предотвратить диабет.

8. Поддерживайте здоровье мозга.

Кроме того, содержание омега-3 кислот и витамина К в капусте может поддерживать здоровье мозга и снижать риск заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера.

9. Уход за костями и зубами

Преимущества кайлана также поддерживают здоровье костей и зубов. Это потому, что эти овощи содержат больше кальция, чем молоко. Кальций поддерживает здоровье зубов, костей и предотвращает остеопороз.

10. Увеличьте надои молока.

Кайлан также очень хорошо употребляют беременные и кормящие женщины. Содержание кальция и цинка может помочь росту плода и увеличить производство молока. Кроме того, фолиевая кислота полезна для нервной системы ребенка.

11. Предотвращает воспаление.

Кайлан также содержит противовоспалительные соединения, которые защищают органы тела от различных рисков воспаления.

12. Помогите повысить выносливость.

Овощи Кайлан содержат витамин Е. Судя по исследованиям, опубликованным в журнале Nutrients, витамин Е помогает улучшить функцию иммунной системы и предотвратить вирусные и бактериальные инфекции. Также читайте: Узнайте о видах горчицы и ее преимуществах для здоровья тела.

Пищевая ценность овощей Кайлан

Видя преимущества, которые очень разнообразны, неудивительно, что овощи кайлан содержат следующие питательные вещества в каждых 100 граммах.
  • Энергия: 117 кДж
  • Вода: 91,2 грамма
  • Углеводы: 5,63 г
  • Сахар: 1,25 г
  • Белок: 2,8 грамма
  • Жиры: 0,4 грамма
  • Клетчатка: 2 грамма
  • Витамин А: 681 мкг
  • Бета-каротин: 8,173
  • Лютеин: 18 246 мкг
  • Витамин B1: 0,053 миллиграмма
  • Витамин В2: 0,07 миллиграмма
  • Витамин B3: 0,5 миллиграмма
  • Витамин B6: 0,138 миллиграмма
  • Фолиевая кислота: 13 мкг
  • Холин: 0,4 миллиграмма
  • Витамин C: 41 миллиграмм
  • Витамин E: 0,85 миллиграмма
  • Витамин К: 817 мкг
  • Кальций: 72 миллиграмма
  • Калий: 228 миллиграммов
  • Натрий: 23 миллиграмма
  • Магний: 18 миллиграммов
  • Железо: 0,9 миллиграмма
  • Цинк: 0,24 миллиграмма
  • Селен: 0,88 мкг
  • Медь: 0,11 миллиграмма
  • Марганец: 0,416 миллиграмма

Заметки от SehatQ

Овощи Кайлан можно употреблять путем варки и переработки в суп. Кроме того, этот зеленый овощ очень вкусно есть, предварительно обжарив его. Если вы хотите узнать больше о преимуществах употребления других овощей, вы можете бесплатно поговорить со своим врачом через бесплатное приложение SehatQ для семейного здоровья. Загрузите приложение SehatQ прямо сейчас в App Store или Google Play. [[Связанная статья]]
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found