Недостаток витамина B12 может повлиять на здоровье, потому что этот витамин выполняет различные важные функции для вашего тела, такие как создание ДНК в каждой клетке тела для производства красных кровяных телец. Итак, вы испытали это? Вы можете подтвердить это, посоветовавшись с врачом.
Симптомы дефицита витамина B12
Дефицит витамина B12 характеризуется чрезмерной утомляемостью. Симптомы дефицита витамина B12, которые не лечить, могут вызвать повреждение нервов и головного мозга. Для этого обратите внимание на следующие симптомы, чтобы узнать о дефиците витамина B12:
- Усталость
- Депрессия
- Нарушение памяти
- Запор
- Снижение аппетита
- Потеря веса
- Покалывание в руках и ногах из-за нехватки витамина B12 приводит к нарушению нормальной работы нервной системы.
- Тело не сбалансировано, потому что нервная система нарушена, поэтому двигательные навыки тела также являются проблематичными.
Из-за нехватки витамина B12 также вызывает мегалобластную анемию. Симптомами мегалобластной анемии в результате дефицита витамина B12 являются:
- Усталость, один из симптомов дефицита витамина B12 появляется из-за уменьшения количества эритроцитов, из-за чего организму не хватает кислорода.
- трудно дышать
- Бледная или желтоватая кожа, потому что выработка красных кровяных телец в коже снижается, поэтому она выглядит бледной.
- Аритмия
- Боль во рту или языке
- Худеть
- Понос
- Нарушения менструального цикла
Причины дефицита витамина B12
С возрастом вашему организму будет все труднее и труднее усваивать витамин B12. Помимо естественных факторов, это состояние также может возникнуть у кого-то после операции по снижению веса или других операций. Вегетарианцы, которые ограничивают употребление таких продуктов, как яйца или молочные продукты, также потенциально страдают от этого состояния. Вы можете добавлять пищу или добавки витамина B12, чтобы удовлетворить потребности в этом витамине. Потому что витамин B12 не будет храниться в организме в течение длительного времени, и его необходимо употреблять регулярно.
Как преодолеть дефицит витамина B12
Потребление добавок витамина B12 помогает преодолеть дефицит витамина B12. Трудности с усвоением витамина B12 можно преодолеть с помощью инъекций витамина B12. Кроме того, если вы не едите продукты животного происхождения или являетесь веганом, у вас все равно есть другие варианты. Например, вы можете изменить свой рацион, включив в него цельнозерновые продукты, обогащенные витамином B12. Вы также можете добавить добавки или инъекции витамина B12, чтобы предотвратить это состояние. Между тем, у пожилых людей эти жалобы можно предотвратить, ежедневно принимая добавки B12 или поливитамины, содержащие витамин B12. Если у вас злокачественная анемия или вы испытываете трудности с усвоением витамина B12, вам может потребоваться лечение с помощью инъекций витамина. Мало того, вы также можете преодолеть это, принимая большие дозы добавок внутрь. Некоторым пожилым людям прием определенных лекарств может быть неудобным. Однако стоит помнить, что повреждение нервов от гораздо более серьезных может даже привести к необратимым повреждениям.
Как предотвратить дефицит витамина B12
Употребление продуктов, богатых витамином B12, для предотвращения дефицита витамина B12. Некоторые люди могут предотвратить это состояние, употребляя в пищу продукты, богатые витамином B12, такие как мясо, птица, морепродукты, молочные продукты и яйца. Если вы не едите продукты животного происхождения или у вас есть определенные проблемы со здоровьем, которые требуют ограничения продуктов животного происхождения, вы можете принимать поливитамины или добавки, обогащенные витамином B12.
Продукты для лечения дефицита витамина B12
Организм человека не может производить витамин B12. Поэтому вы должны регулярно получать его из продуктов животного происхождения или добавок. Вот ряд источников пищи, которые содержат витамин B12.
1. Молочные продукты
Молочные продукты богаты витамином B12. Молочные продукты, такие как йогурт и сыр, являются источником белка, витаминов и минералов, которые содержат витамин B12. В одной чашке (240 мл) цельного молока вы можете получить 46% суточной потребности в витамине B12. В сыре вы можете получить около 28% дневной потребности в одном ломтике сыра (22 грамма). Мало того, простой йогурт без жира также может быть хорошим источником витамина B12. Интересно, что исследование, проведенное Oxford Academic, показывает, что человеческий организм может усваивать витамин B12 из молока и молочных продуктов лучше, чем витамин B12 из говядины, рыбы или яиц.
2 яйца
Яйца - полноценный источник белка и витаминов группы В, особенно В2 и В12. Два больших яйца (100 г) обеспечивают около 46% суточной потребности в витамине B12, плюс 39% суточной потребности в витамине B2. Исследования, проведенные Journal of Nutritional Science and Vitaminology, показали, что яичные желтки имеют более высокий уровень витамина B12, чем яичные белки, и что витамин B12, содержащийся в яичных желтках, легче усваивается. Поэтому рекомендуется есть цельные яйца, чтобы получить максимум питания.
3. Тунец
Потребление тунца может преодолеть дефицит витамина B12. Тунец - это рыба, которую можно легко найти повсюду, и он является хорошим источником питательных веществ для здоровья, включая белок, витамины и минералы. Тунец содержит высокие концентрации витамина B12, особенно в части мышц под кожей, известной как темные мышцы тунца. [[related-article]] Порция вареного тунца весом 3,5 унции (100 грамм) содержит 453% дневной нормы витамина B12. Если у вас есть проблемы с переработкой целого тунца, вы также можете перейти на консервированный тунец, который также содержит достаточное количество витамина B12. В одной банке (165 граммов) консервированного тунца содержится 115% дневной нормы витамина B12.
4. Говядина
Говядина - отличный источник витамина B12. Один стейк из говядины (около 190 г) обеспечивает 467% дневной нормы витамина B12. Мало того, такое же количество стейка также содержит в разумных количествах витамины B2, B3 и B6, а также более 100% дневной нормы селена и цинка. Если вы ищете более высокую концентрацию витамина B12, рекомендуется выбирать нежирные куски мяса. Вы также должны приготовить мясо на гриле вместо жарки, чтобы сохранить содержание витамина B12.
5. Зерновые
Злаки богаты витамином B12. Этот источник витамина B12 может быть полезен вегетарианцам и веганам, поскольку он производится синтетически и не из животных источников. Обогащенные злаки, хотя обычно не рекомендуются как часть здорового питания, могут быть хорошим источником витаминов группы B, особенно B12.
Заметки от SehatQ
Дефицит витамина B12, безусловно, можно преодолеть, употребляя продукты, богатые витамином B12, или добавки. Однако, прежде чем принимать добавку витамина B12, проконсультируйтесь с врачом. Таким образом, врач может определить ваше состояние и определить, какие добавки вам следует принимать. Если вы хотите узнать больше о преимуществах витаминов группы B и о функции витаминов в целом, вы также можете бесплатно поговорить с врачом через
Приложение HealthyQ для семейного здоровья . Скачать сейчас на
Магазин приложений и Google Play . [[Связанная статья]]
Дефицит витамина B12 характеризуется чрезмерной утомляемостью. Симптомы дефицита витамина B12, которые не лечить, могут вызвать повреждение нервов и головного мозга. Для этого обратите внимание на следующие симптомы, чтобы узнать о дефиците витамина B12: 
Потребление добавок витамина B12 помогает преодолеть дефицит витамина B12. Трудности с усвоением витамина B12 можно преодолеть с помощью инъекций витамина B12. Кроме того, если вы не едите продукты животного происхождения или являетесь веганом, у вас все равно есть другие варианты. Например, вы можете изменить свой рацион, включив в него цельнозерновые продукты, обогащенные витамином B12. Вы также можете добавить добавки или инъекции витамина B12, чтобы предотвратить это состояние. Между тем, у пожилых людей эти жалобы можно предотвратить, ежедневно принимая добавки B12 или поливитамины, содержащие витамин B12. Если у вас злокачественная анемия или вы испытываете трудности с усвоением витамина B12, вам может потребоваться лечение с помощью инъекций витамина. Мало того, вы также можете преодолеть это, принимая большие дозы добавок внутрь. Некоторым пожилым людям прием определенных лекарств может быть неудобным. Однако стоит помнить, что повреждение нервов от гораздо более серьезных может даже привести к необратимым повреждениям. 
Употребление продуктов, богатых витамином B12, для предотвращения дефицита витамина B12. Некоторые люди могут предотвратить это состояние, употребляя в пищу продукты, богатые витамином B12, такие как мясо, птица, морепродукты, молочные продукты и яйца. Если вы не едите продукты животного происхождения или у вас есть определенные проблемы со здоровьем, которые требуют ограничения продуктов животного происхождения, вы можете принимать поливитамины или добавки, обогащенные витамином B12. 
Молочные продукты богаты витамином B12. Молочные продукты, такие как йогурт и сыр, являются источником белка, витаминов и минералов, которые содержат витамин B12. В одной чашке (240 мл) цельного молока вы можете получить 46% суточной потребности в витамине B12. В сыре вы можете получить около 28% дневной потребности в одном ломтике сыра (22 грамма). Мало того, простой йогурт без жира также может быть хорошим источником витамина B12. Интересно, что исследование, проведенное Oxford Academic, показывает, что человеческий организм может усваивать витамин B12 из молока и молочных продуктов лучше, чем витамин B12 из говядины, рыбы или яиц. 
Потребление тунца может преодолеть дефицит витамина B12. Тунец - это рыба, которую можно легко найти повсюду, и он является хорошим источником питательных веществ для здоровья, включая белок, витамины и минералы. Тунец содержит высокие концентрации витамина B12, особенно в части мышц под кожей, известной как темные мышцы тунца. [[related-article]] Порция вареного тунца весом 3,5 унции (100 грамм) содержит 453% дневной нормы витамина B12. Если у вас есть проблемы с переработкой целого тунца, вы также можете перейти на консервированный тунец, который также содержит достаточное количество витамина B12. В одной банке (165 граммов) консервированного тунца содержится 115% дневной нормы витамина B12. 
Злаки богаты витамином B12. Этот источник витамина B12 может быть полезен вегетарианцам и веганам, поскольку он производится синтетически и не из животных источников. Обогащенные злаки, хотя обычно не рекомендуются как часть здорового питания, могут быть хорошим источником витаминов группы B, особенно B12. 
