Фисташковые орехи и их польза для организма
Еще тысячи лет назад фисташки употреблялись в пищу мировым сообществом. Фисташки можно не только употреблять в сыром виде, но и добавлять в салаты к мороженому. Ниже приведены различные преимущества фисташковых орехов, доказанные исследованиями:1. Содержит различные питательные вещества
Многие полезные свойства фисташек связаны с их содержанием в питательных веществах. Около 28 граммов фисташковых орехов содержат различные питательные вещества:- Калорий: 159
- Белок: 5,72 г
- Жиры: 12,85 г
- Углеводы: 7,70 г
- Клетчатка: 3 грамма
- Сахар: 2,17 грамма
- Магний: 34 миллиграмма
- Калий: 291 миллиграмм
- Фосфор: 139 миллиграммов
- Витамин B6: 0,482 миллиграмма
- Витамин B1: 0,247 миллиграмма
2. Низкое содержание калорий.
По сравнению с другими видами орехов фисташки имеют относительно низкое количество калорий. В одних 28 граммах фисташек содержится всего 159 калорий. Сравните это с арахисом, в котором более 200 калорий.3. Антиоксидант
Антиоксиданты - важные вещества, которые могут снизить риск различных заболеваний, например, рака. Антиоксиданты играют жизненно важную роль в предотвращении повреждения клеток организма. Считается, что по сравнению с другими видами орехов фисташки содержат больше антиоксидантов. В фисташках присутствуют различные виды антиоксидантов, такие как у-токоферол, фитостерины и каротиноиды ксантофилла. В одном исследовании 28 респондентов с высоким уровнем холестерина попросили съедать 1-2 порции фисташек в день в течение четырех недель. В результате уровень антиоксидантов в их организме также увеличился.4. Здоровые глаза
Фисташки содержат антиоксиданты лютеин и зеаксантин. Оба эти антиоксиданта очень полезны для здоровья глаз. Согласно исследованию, лютеин и зеаксантин могут снизить риск заболеваний глаз, таких как катаракта, и дегенерации желтого пятна.5. Здоровый кишечник
Как и другие орехи, фисташки содержат большое количество клетчатки на порцию. Клетчатка необходима для "путешествия" пищи по кишечнику, поэтому запор можно предотвратить. Согласно небольшому исследованию, употребление фисташек может увеличить количество полезных бактерий в кишечнике, а также снизить уровень вредных бактерий в кишечнике.6. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Фисташки Одна из самых больших дилемм веганов и вегетарианцев - не получать достаточное количество белка из мяса. К счастью, наличие фисташек может предложить хорошее решение. В 1 грамме фисташковых орехов содержится 6 граммов белка, необходимого организму. На самом деле фисташки называют лучшими протеиновыми орехами для веганов и вегетарианцев. 7. Похудеть.
Фисташки не только помогают похудеть, но и поддерживают идеальную массу тела. В ходе исследования было доказано, что людям, потреблявшим 53 грамма фисташек в течение 12 недель, удалось снизить индекс массы тела.8. Полезен для здоровья сердца.
Фисташки могут быть полезны для сердца, снижая общий уровень холестерина и повышая кровяное давление в нашем организме. Исследование также доказывает, что употребление 2 порций фисташек в день может снизить риск сердечных заболеваний. В другом исследовании фисташки были названы «чемпионом» по снижению систолического и диастолического артериального давления.9. Поддерживайте стабильность сахара в крови.
Употребление фисташек не приведет к внезапному повышению уровня сахара в крови, потому что у этих орехов низкий гликемический индекс. В небольшом исследовании с участием 10 человек было показано, что употребление фисташек с углеводной пищей снижает уровень сахара в крови.10. Снижает риск рака толстой кишки.
Поскольку фисташки содержат достаточно клетчатки, они могут снизить риск рака толстой кишки. Независимо от того, едите ли вы их сырыми или жареными, эксперты обнаружили, что фисташки могут снизить риск рака толстой кишки. [[Связанная статья]]Примечания от SehatQ:
Это были различные преимущества фисташковых орехов, которые очень универсальны для здоровья нашего организма.Фисташки не только обогащены различными питательными веществами, которые очень важны для здоровья, но и очень вкусны, и их легко есть. Уверены, что все еще не хочешь попробовать?
