Здоровье

13 овощей, содержащих белок и орехи, которые стоит попробовать

Для веганов и вегетарианцев овощи, содержащие белок, - это «роскошная еда». Как придешь? Большая часть белка в пище поступает из продуктов животного происхождения. Между тем потребности в белке должны удовлетворяться всем, включая веганов и вегетарианцев. Но будьте уверены, веганам и вегетарианцам нечего бояться. На самом деле, есть много овощей, которые содержат белок, чтобы помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке. Какие овощи содержат растительный белок?

Овощи с самым высоким содержанием белка

Само слово белок происходит от греческого, а именно протест. Proteos имеет значение «в основном», как если бы он олицетворял важность белка для здоровья. Как может организм нормально функционировать, если организм не получает достаточного количества белка? Поэтому определите и потребляйте различные овощи, содержащие этот белок.

1. Кресс-салат.

Следующий овощ, содержащий белок, - это кресс-салат. В одной чашке (34 грамма) кресс-салата содержится 0,8 грамма белка и 100% рекомендуемой суточной нормы витамина K! Кроме того, кресс-салат содержит множество важных питательных веществ, таких как витамины группы В, кальций, марганец, калий, витамин А и витамин С.

2. Ростки люцерны

Овощи, содержащие белок, очень низкокалорийны. Для тех из вас, кто хочет похудеть, ростки люцерны идеально подходят для включения в ежедневное меню! Одна чашка проростков люцерны имеет довольно высокое содержание протеина, то есть 1,3 грамма протеина. Кроме того, есть много других важных питательных веществ, от фолиевой кислоты, витаминов группы В до железа.

3. Шпинат

Обязательно попробуйте шпинат. У него восхитительный вкус, что делает его одним из самых популярных овощей в мире. Шпинат оказывается одним из овощей, содержащих белок. На чашку (30 граммов) содержится 1 грамм белка, а также 181% RAH витамина K.

4. Мистер Кой

Ложка Sawi или более известная как Pak Coy содержит не только витамины и минералы. Это также овощ с высоким содержанием белка. Одна чашка (70 граммов) Pak Coy содержит 1 грамм белка. Кроме того, Пак Кой также является богатым источником фолиевой кислоты, кальция, калия, марганца и железа.

5. Спаржа

Этот овощ часто перерабатывают в суп или добавляют в стейк. Но не многие знают, что спаржа, которая очень полезна, входит в список продуктов, содержащих наибольшее количество белка. Всего одна чашка (134 грамма) содержит 2,9 грамма белка. Кроме того, в нем также есть витамины группы В, фолиевая кислота, медь, фосфор, магний.

6. Брокколи

Брокколи, кажется, без преувеличения можно назвать супер овощем. Помимо высокого содержания белка, брокколи также богата различными питательными веществами, которые очень важны для организма, такими как калий, фосфор, витамин C, витамин K и марганец. Кроме того, брокколи содержит глюкозинолаты, которые, как считается, снижают риск рака.

В одной чашке брокколи 2,6 грамма. Супер супер, правда?

7. Цветная капуста.

Цветная капуста - следующий овощ, содержащий белок. Этот восхитительный овощ, приготовленный разными способами, содержит 2 грамма белка в одной (100 граммов) чашке. Как и брокколи, цветная капуста также содержит глюкозинолаты, которые считаются эффективными для предотвращения рака.

Помимо овощей, эти бобы также содержат белок.

В качестве разновидности вашего меню следующие различные орехи также важны для удовлетворения потребности организма в белке. Что это за орехи?

1. Эдамаме

Эдамаме, овощи, содержащие белок. Овощи, содержащие белок, часто встречаются в суши-ресторанах. Он имеет восхитительный вкус и подходит в качестве здоровой закуски, делая эдамаме овощем, который содержит любимый многими белок. Фактически, одна полная чашка эдамаме содержит 18,46 грамма белка. Неудивительно, что эдамаме считается одним из овощей с самым высоким содержанием белка.

2. Нут

Как и шпинат, нут - это продукты, содержащие белок. Не следует недооценивать содержание белка в нуте, хотя это не так широко известно в Индонезии. В одной чашке нута содержится 14,53 грамма белка, который нельзя недооценивать.

3. Зеленая фасоль

Зеленая фасоль, овощи, содержащие белок. Часто видите, как каша из зеленой фасоли «вешается» перед офисом или домом? Не упускайте шанс съесть один из этих продуктов, содержащих больше всего белка! Зеленые бобы, которые обычно подают с кокосовым молоком, на самом деле содержат очень много белка. На чашку зеленой фасоли содержится 14,18 грамма белка.

4. Горох

Еще из семейства бобовых, теперь есть горох, овощи с высоким содержанием белка. Мало того, что форма похожа на эдамаме, но и по содержанию белка аналогична закуске. В одной чашке гороха 8,58 грамма белка.

5. Киноа

Киноа - это пищевой ингредиент, который теперь легко найти в супермаркетах. Поэтому не упускайте эту возможность, чтобы съесть один из основных продуктов питания с самым высоким содержанием белка. В одной чашке киноа содержится 8,14 грамма белка. Киноа не только проста в приготовлении, но и может дополнять другие продукты.

6. Фисташки.

Орехи, которые очень подходят в качестве перекуса перед телевизором, входят в список овощей, содержащих белок. В одной чашке содержится 5,97 грамма белка. Зная о различных овощах и бобах, которые содержат белок, не забудьте «внести» их в свой ежедневный рацион, хорошо?

Примечания от SehatQ:

Надо признать, в овощах не так много белка, как в мясе. Однако не забывайте о важных питательных веществах, которые он содержит. [[статьи по теме]] Различные минеральные вещества и витамины, в которых нуждается организм, были «обеспечены» овощами, содержащими белок, указанный выше. Поэтому не забывайте их, когда хотите готовить, хорошо!
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found