Не менее полезные для здоровья преимущества говяжьего кабачка

Костный мозг - это губчатая ткань, расположенная в середине костей, особенно в позвоночнике, бедрах и бедрах. Костный мозг говядины является фаворитом многих людей, и из него можно приготовить множество вкусных и аппетитных индонезийских продуктов. Кто бы мог подумать, говяжий кабачок также имеет ряд преимуществ для здоровья организма, вот отзывы.

Пищевая ценность костного мозга говядины

Некоторые люди предпочитают избегать употребления говяжьего кабачка, потому что это один из продуктов с высоким содержанием жиров. Это правда. В 14 граммах костного мозга около 100 калорий, 12 граммов жира и 1 грамм белка. Однако костный мозг не только содержит много жира, но и богат витамином B12 (кобаламин). Мало того, что при ответственном потреблении содержание витаминов и минералов в костном мозге может быть полезным для здоровья. Ниже приводится содержание питательных веществ в костном мозге:

Рибофлавин: 6% суточной нормы (суточная норма)
Железо 4% суточная потребность
Витамин E: 2% суточной потребности
Фосфор: 1% суточной потребности
Тиамин (витамин B1): 1% суточной потребности
Витамин B12: 7% суточной потребности
Витамин А: 1% суточной потребности

[[Связанная статья]]

Какая польза от говяжьего кабачка для здоровья?

Содержание костей из говяжьего костного мозга помогает преодолеть воспаление. До сих пор не проводилось много исследований, изучающих влияние говяжьего костного мозга непосредственно на здоровье человека. Однако некоторые компоненты, входящие в состав костного мозга, такие как адипонектин, линолевая кислота, глицин, глюкозамин, хондроитин и коллаген, полезны для здоровья. Пищевая ценность указанного выше костного мозга также может быть полезной при правильном потреблении. Некоторые из преимуществ говяжьего кабачка для здоровья, в том числе:

1. Уменьшает воспаление и поддерживает иммунную систему.

Известно, что содержание глицина и линолевой кислоты в костном мозге помогает уменьшить воспаление (противовоспалительное средство). Кроме того, костный мозг также содержит тип белкового гормона, называемого адипонектином, который играет роль в регулировании воспаления и функции иммунной системы.

2. Оптимизация функции суставов и костей.

Считается, что содержание глюкозамина в говяжьем мозге улучшает здоровье суставов. Глюкозамин - это соединение, которое уменьшает воспаление и боль в суставах, поэтому его часто используют для лечения остеопороза. Костный мозг говядины также содержит коллаген, который поддерживает образование суставного хряща, что помогает поддерживать функцию суставов.

3. Поддерживайте здоровую кожу.

Польза говяжьего кабачка для поддержания здоровья кожи обусловлена содержанием в нем коллагена. Было проведено множество исследований, которые доказывают, что коллаген играет роль в поддержании здоровья кожи, например, в повышении эластичности, увлажнении кожи и защите кожи от повреждений и эффектов старения.

4. Снижает риск диабета, болезней сердца и рака.

Кто бы мог подумать, содержание адипонектина в жировой ткани костного мозга может помочь расщепить жир, чтобы поддерживать чувствительность к инсулину. Оба связаны со снижением риска хронических заболеваний, таких как диабет, сердечные заболевания (сердечно-сосудистые), или рака. Хотя говяжий кабачок полезен для здоровья, все же нужно быть бдительным. Помните, что кабачки имеют довольно высокую калорийность и жирность. Убедитесь, что вы потребляете его естественным образом, чтобы избежать риска увеличения веса и высокого уровня холестерина. [[Связанная статья]]

Советы по обработке говяжьего кабачка

Костный бульон - это один из способов переработки говяжьего мозга, чтобы извлечь из него пользу. Довольно популярным и легким блюдом из говяжьего мозга является костный бульон (костный бульон). костный бульон ). Этот бульон из говяжьего костного мозга часто используется в качестве основного ингредиента для различных продуктов, таких как суп, соус для фрикаделек, суп или смесь для детского питания. Вот шаги, чтобы превратить кости говяжьего мозга в бульон:

Убедитесь, что вы выбрали говяжью кость хорошего качества, бледно-розового цвета и полученную от хорошей коровы.
Тщательно промойте говяжьи кости водой, чтобы избежать бактериального заражения.
Варите кости 24-48 часов, чтобы извлечь из них питательные вещества.
Кроме того, вы можете добавить другие ингредиенты, такие как овощи, чтобы добавить питательные вещества в блюдо.
Не добавляйте слишком много сахара, соли и ароматизаторов.

Заметки от SehatQ

Костный мозг говядины может быть аппетитным вариантом меню, обеспечивая хорошее питание для здоровья. Однако будьте осторожны с высоким содержанием жира и калорий. Слишком большое потребление говяжьего кабачка может повлиять на ряд метаболических заболеваний, таких как ожирение и диабет. Чтобы добавить питательные вещества в бульон костного мозга, добавьте овощи, такие как морковь, чеснок, лук или сельдерей. Помимо питания, добавление овощей делает вкус бульона более насыщенным. Если у вас есть определенные проблемы со здоровьем и вы хотите употреблять говяжий кабачок, никогда не помешает сначала проконсультироваться с врачом. онлайн использовать функции доктор чат через приложение SehatQ по охране здоровья семьи. Загрузите приложение на Магазин приложений а также Гугл игры Теперь!