От угла деревни до городских бетонных джунглей шпинат - это примадонна. Зеленый овощ
суперпродукт Легко употреблять с очень освежающим вкусом. Шпинат также очень питателен, потому что он поддерживается витаминами, минералами и типичными растительными соединениями. Знайте, что каждый лист шпината освежает.
Разнообразие свежего шпината по своему вкусу
Стать одним
суперпродукт, вот содержание шпината, которое вы получите:
1. Впечатляющий профиль содержания шпината.
Как и большинство других овощей, шпинат, как правило, мало калорийен. На каждые 100 граммов шпината вы можете получить 23 калории. Ниже приводится профиль содержания шпината, который вы будете потреблять при одинаковом весе:
- Вода: 91%
- Белок: 2,9 грамма
- Углеводы: 3,6 грамма
- Сахар: 0,4 грамма
- Пищевые волокна: 2,2 грамма
- Жиры: 0,4 грамма
Шпинат - низкокалорийный продукт
2. Содержание макроэлементов в шпинате.
Шпинат содержит углеводы, большая часть которых - клетчатка. Шпинат также содержит небольшое количество сахара, который присутствует в форме глюкозы и фруктозы. Клетчатка в шпинате классифицируется как нерастворимая в воде клетчатка, которая, как сообщается, поддерживает здоровье кишечника. Нерастворимая клетчатка способствует уплотнению стула по мере прохождения пищи через кишечник, тем самым предотвращая запор или запор.
3. Содержание витаминов в шпинате.
В качестве пищи из растений листья шпината содержат несколько витаминов, например:
- Провитамин А: шпинат богат каротином, который в организме превращается в витамин А.
- Витамин С: кто не знает этого витамина? Витамин С - это молекула антиоксиданта, которая помогает поддерживать здоровье кожи и играет роль в иммунной функции.
- Витамин K1: это очень важный витамин для свертывания крови. Один лист шпината содержит более половины нашей суточной потребности в витамине K1.
- Витамин B9: витамин B9, также известный как фолиевая кислота или фолиевая кислота, необходим беременным женщинам. Этот витамин также имеет решающее значение для нормального функционирования клеток и роста тканей.
Шпинат также содержит другие витамины, такие как витамин B6 и витамин E.
4. Минеральное содержание шпината.
Не только витамины, шпинат также богат другими питательными микроэлементами, а именно минералами. Минералы, содержащиеся в шпинате, включают:
- Железо: железо может быть визитной карточкой шпината. Железо помогает в производстве гемоглобина, компонента красных кровяных телец, который необходим для транспортировки кислорода по всему телу.
- Кальций: минерал, который очень важен для здоровья костей. Кальций также играет роль в передаче сигналов нервной системе, сердцу и мышцам.
- Магний: этот минерал играет роль в энергетическом обмене, поддерживает функции нервов и мышц, регулирует сердечный ритм и поддерживает иммунную систему. Фактически, магний также важен для контроля артериального давления.
5. Содержание растительных соединений в шпинате.
Шпинат - очень питательный овощ. Одним из ингредиентов шпината, который делает его таким блестящим, являются растительные соединения. Эти соединения, в том числе:
- Лютеин: это соединение улучшает здоровье глаз.
- Кемпферол: молекула антиоксиданта, которая, как сообщается, снижает риск рака, а также хронических заболеваний.
- Нитраты: шпинат содержит большое количество нитратов. Сообщается, что это соединение улучшает здоровье сердца.
- Кверцетин: молекула антиоксиданта, которая может предотвратить инфекцию и воспаление. Шпинат - богатый источник кверцетина
- Зеаксантин: как и лютеин, зеаксантин также способствует здоровью глаз.
Шпинат полезен для здоровья.
Поскольку шпинат является суперпродуктом с питательной ценностью, у него есть несколько преимуществ, которые нельзя упустить. Некоторые преимущества овощей из шпината, в том числе:
- Поддерживайте здоровье глаз
- Борьба со свободными радикалами
- Возможность бороться с раком
- Контролировать артериальное давление
Не забывайте сочетать шпинат с другими овощами, но не переборщите со шпинатом. Это связано с тем, что этот овощ увеличивает риск образования камней в почках, поскольку содержит оксалат кальция, который может вызвать образование камней в почках. Кроме того, употребление шпината также связано с риском образования тромбов у некоторых людей. В конце концов, лучший способ - разнообразить здоровую пищу, а не просто употреблять одни и те же продукты. [[Связанная статья]]
Заметки от SehatQ
Жалко упустить указанное выше содержание шпината. Обработка этих овощей, как правило, очень проста, например, приготовление прозрачных овощей, приготовление ингредиентов для салатов и даже их употребление в сыром виде. Не забывайте регулярно добавлять шпинат на обеденный стол в сочетании с другими полезными продуктами. Надеюсь, это будет полезно