При ведении здорового образа жизни молекулы антиоксидантов являются одними из главных факторов, которые требуются от здоровой пищи. Питательные вещества, обладающие антиоксидантными свойствами, также доступны в виде добавок. Стоит или нет, да, принимать антиоксидантные добавки?
Антиоксидантные добавки, нужно ли их употреблять?
Как следует из названия, антиоксидантные добавки - это добавки, которые содержат концентрированные молекулы антиоксидантов. Молекулы антиоксидантов - это питательные вещества, которые способны контролировать избыток свободных радикалов. Свободные радикалы могут образовываться естественным образом, когда мы тренируемся и когда организм переваривает пищу. Свободные радикалы также могут поступать извне, например, под воздействием солнечного света, загрязняющих веществ в воздухе, сигаретного дыма и химических веществ, таких как пестициды. Неконтролируемые свободные радикалы в организме могут вызвать проблему, называемую окислительным стрессом. Окислительный стресс может вызвать повреждение клеток, старение кожи и риск возникновения таких заболеваний, как рак. Есть много видов питательных веществ, которые являются антиоксидантами. Антиоксидантные добавки обычно содержат 70–1,60% суточной потребности в питательных веществах, которые указаны в пищевых добавках. Некоторые антиоксидантные добавки, которые вы можете часто найти, а именно:
- Бета-каротин
- Лютеин
- Ликопин
- Селен
- Витамин А
- Витамин С
- Витамин Е
Селен - это минерал, обладающий антиоксидантным действием. Логично, что прием антиоксидантных добавок может помочь организму контролировать свободные радикалы. Однако чрезмерное использование и несоблюдение рекомендаций может иметь неприятные последствия и вызвать проблемы со здоровьем.
Опасности антиоксидантных добавок при чрезмерном употреблении
Если вы не будете осторожны в его потреблении, антиоксидантные добавки могут иметь неприятные последствия:
1. Потенциально увеличивает риск рака.
Хотя молекулы антиоксидантов важны для контроля свободных радикалов, вызывающих такие заболевания, как рак, некоторые мета-исследования даже показали, что антиоксидантные добавки не обладают профилактическим действием против рака. Фактически, в метаисследовании, опубликованном в журнале
Питание и рак, добавки с бета-каротином повышают риск рака мочевого пузыря, а также рака легких у курильщиков. Исключением являются добавки селена, которые могут снизить риск рака у людей с дефицитом этого минерала. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования преимуществ добавок селена.
2. Риск снижения эффективности физических упражнений.
Несколько исследований показали, что антиоксидантные добавки (особенно витамины C и E) могут влиять на способность организма адаптироваться к упражнениям. Антиоксидантные добавки также могут снизить пользу для здоровья от физических упражнений.
3. Риск возникновения дефектов у плода.
Витамин А является важным питательным веществом для развития плода. Однако высокие дозы витамина А (например, в виде добавок) могут увеличить риск врожденных дефектов. Высокие дозы добавок витамина А не рекомендуются беременным женщинам, за исключением районов, где население склонно к дефициту витамина А. Проконсультируйтесь с врачом относительно добавок, которые вы хотите принимать, в том числе, если вы беременны или кормите грудью.
А как насчет добавок витамина С?
Хотя другие антиоксидантные добавки не могут быть рекомендованы к употреблению, добавки с витамином С являются исключением. Есть несколько потенциальных преимуществ, которые могут быть получены при использовании небольших доз. Преимущества добавок витамина С, например:
- Предотвратить простуду
- Контролировать артериальное давление и болезни сердца
- Снизить риск хронических заболеваний
- Возможность понизить уровень мочевой кислоты
- Предотвращает дефицит железа
- Повышение выносливости
- Поддерживайте память и навыки мышления
Хотя добавки с витамином С имеют потенциальную пользу, вам все же следует проконсультироваться с врачом перед их приемом.
Источник природных антиоксидантов, которые можно употреблять
Получение антиоксидантов из здоровой пищи, безусловно, безопаснее и оказывает более положительное влияние на организм. Продукты растительного происхождения содержат более высокий уровень молекул антиоксидантов. Уровни антиоксидантов в каждой пище также будут различаться. Некоторые растительные продукты, являющиеся источниками природных антиоксидантов, а именно:
- Овощи: брокколи, перец, шпинат, капуста
- Фрукты: апельсины, яблоки, черника, клубника, виноград.
- Цельнозерновые: овес, киноа, коричневый рис
- Фасоль: фасоль пинто и фасоль
- Орехи: грецкие орехи и миндаль
- Напитки: кофе и чай.
- Другая еда: темный шоколад
Брокколи - естественный источник антиоксидантов [[статьи по теме]]
Заметки от SehatQ
Антиоксидантные добавки могут быть полезными и полезными, но могут быть вредными для организма, если их не употреблять с умом. Чрезмерное употребление антиоксидантных добавок может иметь неприятные последствия для здоровья и увеличивать риск некоторых заболеваний, от рака до пороков развития плода. Всегда консультируйтесь с врачом, если хотите принимать какие-либо добавки, в том числе антиоксидантные. Более рекомендуется получать молекулы антиоксидантов из здоровой пищи.
Селен - это минерал, обладающий антиоксидантным действием. Логично, что прием антиоксидантных добавок может помочь организму контролировать свободные радикалы. Однако чрезмерное использование и несоблюдение рекомендаций может иметь неприятные последствия и вызвать проблемы со здоровьем. 
Брокколи - естественный источник антиоксидантов [[статьи по теме]] 
