6 преимуществ морских гребешков и правильный способ приготовления

Морские гребешки или гребешки считается одним из самых полезных для здоровья морепродуктов. В питательной ценности преобладает белок, содержание жира невелико. Неудивительно, что так много любовников морепродукты кто любит это есть. В отличие от раковин, которые часто можно увидеть в ресторанах, у морских гребешков раковина относительно велика. Цвет светло-коричневый, мякоть мягкая, слегка сладковатая. За восхитительным вкусом, гребешки - это пища с высоким содержанием питательных веществ, которая может оказать хорошее влияние на здоровье.

Пищевая ценность морских гребешков или морских гребешков является источником белка.

Гребешокэто морепродукты с высоким содержанием питательных веществ. Как и морепродукты в целом, гребешки Он содержит различные витамины и минералы, которые необходимы нашему организму. В 84 граммах гребешки, содержит следующие питательные вещества:

Калорийность: 94
Углеводы: 0 грамм
Жиры: 1,2 грамма
Белок: 19,5 г
Омега-3 жирные кислоты: 333 миллиграмма
Витамин B12: 18 процентов от рекомендуемой суточной дозы (RAH).
Кальций: 9 процентов от RAH
Железо: 15 процентов от относительной влажности
Магний: 12 процентов от относительной влажности
Фосфор: 27% от относительной влажности
Калий: 12 процентов от RAH
Цинк: 18 процентов от относительной влажности
Медь: 12 процентов от относительной влажности
Селен: 33 процента от RAH.

Некоторые из минералов, содержащихся гребешки Также очень важно, чтобы органы тела функционировали должным образом. Например, селен необходим организму для повышения иммунной системы и гормонов щитовидной железы. Кроме того, цинк также необходим для здоровья мозга. В то время как медь может предотвратить различные заболевания, такие как диабет или болезни сердца. Также прочтите: Здоровая пища, полезная для тела, которую важно знать

Польза морских гребешков для здоровья

Раковина морского гребешка богата питательными веществами, включая белок, витамины и другие полезные для здоровья минералы. Польза для здоровья раковин морского гребешка:

1. Помогите похудеть

Гребешок это моллюски с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием белка. Для тех из вас, кто хочет похудеть, попробуйте это потребление моллюсков. Согласно исследованию, содержащийся в нем белок гребешки может помочь вам дольше чувствовать сытость, тем самым предотвращая переедание. Кроме того, белок также может увеличить обмен веществ в организме и помочь организму сжигать больше энергии.

2. Здоровое сердце

Выгода гребешки питать сердце - это не миф. Это преимущество достигается за счет высокого содержания омега-3 жирных кислот. Жирные кислоты омега-3 могут стабилизировать уровень холестерина в организме, тем самым снижая риск сердечных заболеваний. Высокое содержание магния в морских гребешках также может расслаблять кровеносные сосуды, что увеличивает кровоток и поддерживает кровяное давление.

3. Предотвратить инсульт

Гребешокили морские гребешки, вкусное и полезное. Исследования доказывают, что содержащиеся в них жирные кислоты гребешки Он может улучшить кровообращение и предотвратить образование тромбов. Поэтому гребешки считается эффективным в предотвращении инсульта. Исследование доказывает, что употребление морепродуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, два-четыре раза в неделю может снизить риск инсульта на 48 процентов. Содержание витамина B12, который принадлежит гребешки также способен снижать уровень гомоцистеина (аминокислота, которая при высоком уровне может повредить кровеносные сосуды).

4. Полезно для мозга и нервной системы.

Гребешок содержит множество полезных для мозга и нервной системы питательных веществ, таких как витамин B12, цинк и омега-3 жирные кислоты. Когда эти три питательных вещества соблюдаются, нервная система может поддерживаться должным образом, а риск таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, снижается. Кроме того, исследования показали, что витамин B12 содержит гребешки может снизить уровень гомоцистеина на целых 30 процентов и улучшить здоровье мозга.

5. Поддерживайте здоровье мышц и костей.

Гребешок это морепродукты, содержащие цинк. Этот минерал может предотвратить мышечные судороги, восстановить ткани тела и увеличить мышечную силу. Кроме того, ежедневная потребность в магнии также может предотвратить остеопороз.

6. Снижение риска рака

Содержание селена в снарядах топоров или гребешкисчитается, что снижает риск развития рака. Исследования показывают, что люди с высоким уровнем селена в крови будут иметь более низкий риск развития рака, особенно рака груди, рака легких, рака толстой кишки и рака простаты. Также читайте: Не бойтесь есть морепродукты, узнавайте о составе и пользе морепродуктов для здоровья.

Как приготовить полезные гребешки

Ты можешь готовить гребешки из свежих или замороженных. Если у вас дома есть замороженные гребешки, то перед тем, как приступить к приготовлению, растопите окружающий лед. гребешки следующим образом:

Выложите гребешки на тарелку и накройте бумажным полотенцем, смоченным водой.
Оставьте гребешки на ночь, поэтому, если вы планируете готовить их завтра, переложите их из морозильной камеры на дно холодильника с сегодняшнего дня.
Не мойте гребешки прямо под водой для размораживания, так как это может повредить текстуру и свежесть.

После этого можно приступать к приготовлению морских гребешков. Вот советы.

Очистите мышечный слой, покрывающий гребешок, до тех пор, пока он не станет полностью чистым.
Перед приготовлением поверхность гребешков просушите бумажным полотенцем, чтобы цвет был красивым при приготовлении.
Гребешки не следует готовить слишком долго, потому что текстура станет жесткой.
Чтобы препараты оставались здоровыми, их рекомендуется готовить без добавления большого количества масла, соли, сливок и других специй. Потому что сами гребешки уже обладают восхитительным характерным вкусом.

**Побочные эффекты от еды гребешки на что обратить внимание**

Хотя гребешки имеет много преимуществ для здоровья, есть несколько вещей, которые необходимо учитывать перед употреблением:

1. Аллергия

Гребешок это вид моллюсков из морепродуктов. Это признак того, что у некоторых людей после употребления может возникнуть аллергия. гребешки. Если у вас аллергия на моллюсков, избегайте их. гребешки и другие виды моллюсков.

2. Пурин

Гребешок содержит пурины - компоненты, повышающие риск образования камней в почках у чувствительных к ним людей. Этот компонент может вызвать подагру при чрезмерном употреблении.

3. Содержит вредные металлы.

Исследования показывают, что некоторые образцы гребешки содержат вредные металлы, от ртути до кадмия. Если уровень ртути в организме уже высок, вы более подвержены раку. Поэтому не переусердствуйте.

4. Отравление

Есть вероятность гребешки взяты из воды, которая могла быть подвержена загрязнению или содержать водоросли. Вот почему в этих морепродуктах могут содержаться бактерии, вызывающие отравление с симптомами диареи или боли в животе. Чтобы предвидеть эту проблему, купите гребешки в надежном супермаркете или на рынке, чтобы избежать риска отравления.

5. Бактериальная инфекция.

Из-за гребешки потенциально содержат вредные бактерии и металлы, беременным женщинам рекомендуется избегать гребешки. [[статьи по теме]] Для тех из вас, кто все еще не решается есть таких моллюсков, как гребешки, не стесняйтесь проконсультироваться напрямую с врачом по заявлению о семейном здоровье SehatQ. Загрузите сейчас в App Store и Google Play.