Кроме того, другие полезные свойства листьев сельдерея для здоровья, среди прочего, могут уменьшить симптомы воспаления из-за аллергии, чтобы снизить риск ранней менопаузы.
Польза листьев сельдерея для почек чувствуется благодаря этому содержанию.
Сельдерей содержит антиоксиданты для нейтрализациисвободные радикалы, которые могут нарушить функцию почек. Вы можете почувствовать пользу сельдерея для почек из-за того, что в этих зеленых овощах ниже содержится различное содержание.
Важный антиоксидант
Помимо воды и пищевых волокон, стебель сельдерея содержит различные растительные соединения, которые имеют мощные антиоксиданты, такие как апигенин, лютеолин, селина, лимонен, кемпферол и пара-кумаровая кислота. По крайней мере, в палочке сельдерея около 12 видов дополнительных питательных антиоксидантов.Антиоксиданты, содержащиеся в сельдерее, защищают клетки, кровеносные сосуды и органы от окислительного повреждения. Антиоксиданты также нейтрализуют свободные радикалы, которые могут ослабить функцию почек и вызвать различные заболевания.
Десятки противовоспалительных соединений
Сельдерей содержит около 25 противовоспалительных соединений, которые могут защитить почки. Некоторые из противовоспалительных свойств сельдерея, а именно фенольная кислота и кверцетин, могут подавлять воспалительный процесс.Витамины и минералы
Следующее преимущество сельдерея для почек - снижение риска почечных инфекций. Содержание витаминов C, A и K, а также дополнительных минералов, таких как калий и фолиевая кислота, в палочке сельдерея может снизить риск почечных инфекций, которые в основном вызваны бактериальными инфекциями.N-бутилфталид
Отличительный аромат сельдерея исходит от растительных соединений седанолида и н-бутилфталида. Последнее упомянутое соединение снижает кровяное давление и снижает риск почечной недостаточности.
Обратите на это внимание перед употреблением сельдерея.
Постоянное чрезмерное потребление сырого сельдереяриск спровоцировать зоб. Сельдерей очень полезен для почек и здоровья в целом. Поэтому немало людей используют сельдерей как лекарственное растение или альтернативный диетический продукт. Однако следует помнить о некоторых вещах, например о следующем:
Вымойте перед употреблением:
В течение многих лет сельдерей был включен в список продуктов с наибольшим содержанием пестицидов экологической группой. Поэтому обязательно мойте сельдерей перед употреблением или обработкой.Не ешьте в сыром виде в избытке:
Постоянное употребление сырого сельдерея в больших количествах может вызвать отек шеи или зоб. Отек шеи возникает из-за нехватки йода в сельдерее, что вызывает нарушение функции йода в щитовидной железе.Хуже того, отек шеи может вызвать проблемы с дыханием и увеличить риск гипотиреоза.
Чтобы избежать этих проблем со здоровьем, не забудьте обработать сельдерей перед его употреблением. Никогда не ешьте только сырой сельдерей без гарниров.
Употребляйте в умеренных количествах:
Помимо зоба, чрезмерное употребление сельдерея может вызвать недоедание и расстройства пищеварения.Тем из вас, кто придерживается сельдереевой диеты, будьте осторожны в употреблении этих зеленых овощей и продолжайте принимать во внимание вещества, содержащиеся в других продуктах. Поскольку сельдерей очень низкокалорийный, он может привести к истощению организма. Мало того, чрезмерное употребление сельдерея может вызвать вздутие живота, избыточное газообразование в желудке и диарею.
Не ешьте при аллергии:
Перед употреблением сельдерея важно знать реакцию вашего организма на гиперчувствительность. Если у вас в анамнезе была аллергия, никогда не ешьте этот зеленый овощ.Эта аллергия может вызвать покалывание, отек, тошноту, затрудненное дыхание и даже потерю сознания.
Держите сельдерей вдали от ультрафиолета:
Сельдерей содержит химическое вещество под названием псорален. Этот контент очень чувствителен к ультрафиолетовому свету.Если вы положите сельдерей в руку прямо под солнцем, химическая реакция вызовет кожную сыпь, например, жжение. Нередко это представляет угрозу для рабочих, выращивающих сельдерей.
Как приготовить сок из сельдерея
Вы можете получить пользу от листьев сельдерея для почек, переработав сельдерей в сок.- Вымыть 3-4 стебля сельдерея.
- Нарезать сельдерей и положить в блендер.
- Добавьте немного воды примерно на 1/4 маленькой чашки
- Взбить до однородной массы