Здоровье

9 продуктов, содержащих цинк для укрепления иммунитета

Цинк - важный минерал, который организм не может производить. На самом деле его функция очень важна. Цинк играет важную роль в укреплении иммунной системы, поддержании образования клеток, ускорении процесса заживления ран и расщеплении углеводов. Эти важные пищевые потребности могут быть получены из продуктов с высоким содержанием цинка, от морепродуктов до молочных продуктов. [[Связанная статья]]

Список продуктов, содержащих цинк

Организм не может производить цинк. Вот почему вам рекомендуется регулярно употреблять продукты, содержащие цинк. Более того, 300 ферментов в вашем организме требуют цинка для правильного функционирования. Вот несколько продуктов, которые содержат много цинка и полезны для организма:

1. Моллюски

Моллюски - это пища с высоким содержанием цинка, которую вы можете попробовать. Только около 6 моллюсков уже содержат 32 миллиграмма цинка. Однако, если вы беременны, рекомендуется приготовить гребешки до тех пор, пока они не станут идеально приготовленными. Это важно, чтобы избежать пищевого отравления.

2. Красное мясо

Красное мясо также является любимым многими блюдом с высоким содержанием цинка, особенно когда оно готовится в виде стейков. Фактически, 100 граммов красного мяса содержат 4,8 миллиграмма цинка. Кроме того, красное мясо также является хорошим источником железа, креатина и витаминов группы В.

3. Бобовые

Бобовые - это растения из семейства бобовых (Leguminosae). Некоторые виды включают нут и чечевицу. Тем из вас, кто ищет цинксодержащие продукты для вегетарианцев, просто попробуйте чечевицу, которая может удовлетворить суточную потребность в цинке до 12%. Кроме того, чечевица также богата белком и клетчаткой. Однако не забудьте приготовить его перед тем, как съесть. Потому что есть вещество под названием фитат, которое может снизить способность организма усваивать цинк. Готовя его, можно «приручить» фитат.

4. Молочные продукты.

Пейте молоко. Молочные продукты, такие как сыр, содержат очень вкусный цинк. Кроме того, цинк, содержащийся в молочных продуктах, легче усваивается организмом. Около 100 граммов сыра чеддер содержат 28% суточной потребности в цинке. Между тем, в 1 стакане молока содержится 9% суточной потребности в цинке. Этот молочный продукт также содержит питательные вещества, важные для здоровья костей, а именно белок, кальций и витамин D. Также прочтите: 11 продуктов, содержащих минералы, как часто вы употребляете их?

5. Яйца

Яйца - это продукты, содержащие цинк, которые нравятся почти всем. Одно большое яйцо содержит 5% суточной потребности в цинке. Мало того, яйца также содержат 6 граммов белка, 5 граммов полезных жиров и до 77 калорий.

6. Цельнозерновые

Цельные зерна, такие как киноа или рис, богаты цинком. Цельное зерно также содержит другие важные питательные вещества, такие как клетчатка, витамины группы B, магний, железо, фосфор, марганец и селен. Фактически, употребление в пищу цельного зерна часто связано с долголетием и другими преимуществами для здоровья, такими как снижение риска ожирения, диабета 2 типа и сердечных заболеваний.

7. Картофель

Картофель - продукты, содержащие цинк На самом деле овощи - это не продукты, содержащие много цинка. Тем не менее, некоторые овощи, такие как картофель, по-прежнему имеют уровень цинка, который можно «терпеть». В одной картофелине содержится 1 миллиграмм цинка. Кроме того, вегетарианцам подходят и овощи, содержащие цинк. Тем не менее, овощи - это здоровая пища, которая может помочь вам поддерживать оптимальное здоровье тела.

8. Темный шоколад

Не заблуждайтесь, темный шоколад - это продукт с высоким содержанием цинка, даже больше, чем в картофеле. Фактически, 100 граммов темного шоколада содержат 3,3 миллиграмма цинка. Но имейте в виду, что темный шоколад также содержит много калорий. Около 100 граммов темного шоколада содержат 600 калорий. Поэтому не делайте темный шоколад единственным цинкосодержащим продуктом в своем рационе.

9. Кале

На самом деле, фрукты и овощи не содержат большого количества цинка. Однако некоторые из них содержат достаточное количество цинка. Один из них - капуста, этот зеленый листовой овощ - продукт, содержащий цинк. В 100 граммах капусты содержится 3% рекомендуемой суточной нормы содержащегося в ней цинка. Также прочтите: Польза цинка для организма и рекомендуемая суточная доза.

Симптомы дефицита цинка

Симптомы дефицита цинка нельзя недооценивать. Это придаст вам стимул к более регулярному потреблению продуктов, богатых цинком. Когда в организме не хватает цинка, производство новых здоровых клеток может прекратиться. В конце концов, появятся следующие симптомы дефицита цинка:
  • Аномальная потеря веса
  • Раны, которые не заживают
  • Низкая бдительность
  • Снижение вкуса и запаха
  • Понос
  • Снижение аппетита
  • Появление открытых язв на коже
Успокойтесь, некоторые из тревожных симптомов дефицита цинка, описанных выше, можно предотвратить, употребляя в пищу продукты, содержащие цинк. Тем из вас, кто неравнодушен к симптомам дефицита цинка, давайте привыкнем удовлетворять ежедневные потребности в цинке.

Рекомендуемая суточная доза цинка (RAH)

По данным Medline Plus, источники цинка или цинка в основном поступают из пищевых добавок и поливитаминов. Суточная потребность в цинке варьируется от человека к человеку, в зависимости от пола и возраста. Ниже приводится рекомендуемая суточная доза цинка с пищей и добавками:
  • Мужчины 14 лет и старше: 11 миллиграммов в день
  • Женщины в возрасте 14 лет и старше: 9 миллиграммов в день.
  • Беременные: 11 миллиграммов в день.
  • Кормящие матери: 12 миллиграммов в день.
Что ж, если вы уже знаете свою ежедневную потребность в цинке, постарайтесь как можно больше ее удовлетворить. Итак, ели ли вы сегодня продукты, содержащие цинк? Если вы хотите напрямую проконсультироваться с врачом по поводу продуктов, богатых цинком, вы можетечат с доктором в приложении для семейного здоровья SehatQ.

Загрузите приложение сейчас в Google Play и Apple Store.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found