Готовите ли вы его сами или едите в ресторане, жареные бананы - одни из самых популярных, будь то жареные во фритюре или с добавлением
начинки столь же разнообразны, как и те, что предлагаются повсюду. Но будьте осторожны, даже если это просто перекус, калорийность жареных бананов может быть эквивалентна тарелке риса! При употреблении в виде фруктов бананы богаты полезными свойствами благодаря содержанию калия, кальция, железа и антиоксидантов. Однако при переработке в виде жареных бананов это содержание питательных веществ может уменьшиться из-за обработки, и фактически калорийность увеличится. [[Связанная статья]]
Подсчет калорий жареных бананов
Недаром всевозможные жареные блюда, в том числе жареные бананы, часто обвиняют в том, что они являются источником холестерина. Чтобы приготовить жареный банан, есть немаленькая смесь муки и сахара. Затем в процесс также входит их жарка в масле. С высоким содержанием жира? Определенно. Плохие жиры вредны для организма. Посчитаем калорийность жареных бананов. Хотя это всего лишь перекус, который не обязательно насытит, один жареный банан содержит в среднем 3,58 грамма жира, включая более 50 миллиграммов холестерина. То есть на одну порцию жареных бананов приходится 5% потребления насыщенных жиров в организме. В день организм ограничен потреблением не более 7% потребности в день. А как насчет калорий? Судя по всему, калорийность жареных бананов достигает 140 калорий, что эквивалентно тарелке риса. Тогда возникает вопрос: а может кто-то съедает только одну закуску? Обычно одного все равно не хватает, можно добавлять еще и еще. Просто умножьте количество калорий в жареных бананах на их количество.
Пищевая ценность жареных бананов
Хотя калорийность жареных бананов может быть эквивалентна тарелке риса, это не означает, что в них нет питательной ценности. Кроме того, разные виды бананов имеют разную питательную ценность. Пищевая ценность жареных бананов следующая:
- Белок: 1,4 грамма
- Углеводы: 23,1 г
- Кальций: 7,2 мг
- Железо: 0,03 мг
Жареные бананы набирают вес?
Учитывая, что калорийность жареных бананов не мала, вполне естественно, что вы можете набрать вес. Особенно, если кто-то не ограничивает употребление жареных бананов и делает это привычкой. Более того, жареные бананы, продаваемые на обочине дороги, в основном жарятся в масле. В результате жареные бананы пополнят запас насыщенных жиров в организме. Жареные бананы, обработанные в масле и многократно нагретые при высоких температурах, производят больше трансжирных кислот, полимерных соединений, а также свободных жирных кислот. Последствием для организма являются такие заболевания, как ишемическая болезнь сердца,
Инсульт, камни в желчном пузыре и многое другое. Альтернативой жареным бананам, если вы не хотите набирать вес, может стать их приготовление на пару. Обработка на пару не только не увеличивает уровень ненасыщенных жиров, но и не удаляет слишком много питательных веществ из бананов. Или вы также можете приготовить жареные бананы дома. Если вы хотите, чтобы он был более здоровым, вам не нужно добавлять сахар и заменять его на
начинки мед, когда он спел. Помимо большей гигиены, приготовление жареных бананов в домашних условиях, безусловно, гарантирует более высокое качество, потому что вы очень хорошо знаете сырье и процессы обработки.
