Есть острая пища для удовольствия. Однако нередко впоследствии может возникнуть жар в желудке. Чтобы преодолеть это раздражающее состояние, есть несколько способов охладить желудок после употребления острого напитка. На самом деле, с медицинской точки зрения нет термина для охлаждения желудка, врачи интерпретируют его как возвращение к тому, чтобы успокоить желудок после воздействия определенных продуктов. Однако перед этим необходимо предварительно узнать причину возникновения горячего желудка после употребления острой пищи. Это ощущение тепла возникает из-за капсаицина, натурального вещества, содержащегося в перце чили, которое вызывает острый и острый вкус в желудке. Чили также может увеличить выработку желудочной кислоты, так что желудок будет ощущаться полным. Повышенная кислотность желудочного сока также может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, что может увеличить риск ГЭРБ, язвы желудка и так далее.
Как охладить желудок после острой еды
К счастью, не у всех возникает изжога после острой пищи. Это состояние чаще встречается, если вы принимаете его слишком часто или слишком часто. Чтобы это не раздражало, вот как можно охладить желудок после острой пищи.
Молоко содержит казеин, который растворяет капсаицин. Капсаицин имеет жирный углеводородный хвост, который нельзя растворить только с водой. Тем не менее, молоко содержит казеиновый белок, который растворяет капсаицин, и чувство жжения в желудке исчезает. Казеин - это липофильный белок, который может действовать как детергент при связывании и растворении капсаицина. Таким образом, употребление молока может быть одним из способов охладить желудок после острой пищи.
Потребление молочных продуктов
Жар в желудке после острой пищи также можно преодолеть, употребляя молочные продукты. Так же, как и молоко, переработанные продукты содержат казеин, который растворяет капсаицин, поэтому ощущение тепла, которое он вызывает, утихает. Некоторые примеры молочных продуктов, которыми вы можете наслаждаться, а именно йогурт или творог.
Рис помогает уменьшить жжение в желудке. Рис или хлеб не растворяют капсаицин. Однако эти продукты могут поглощать молекулы и снимать жжение в желудке после употребления острой пищи. Если у вас нет молока или молочных продуктов, употребление риса или хлеба может быть простым альтернативным способом охладить желудок после острой еды.
Потребление меда может абсорбировать пряные масла и обеспечить быстрое облегчение ощущения тепла. В клиническом обзоре, опубликованном British Medical Journal, также говорится, что вязкая природа меда помогает снизить кислотность желудка. Как охладить желудок после еды острого, можно сделать, употребив чайную ложку меда напрямую или смешав его со стаканом теплой воды. Как охладить желудок после употребления острой пищи, описанной выше, не всегда может быть эффективным. Если жар в желудке после острой пищи усиливается или сопровождается другими симптомами, такими как боль в животе, диарея или рвота, следует немедленно обратиться к врачу. Кроме того, избегайте употребления кофе, поскольку он может стимулировать выработку кислоты в желудке, что может вызвать дискомфорт в желудке.
Возможные причины жжения желудка после острой пищи
Горячий желудок после острой пищи может сигнализировать о ряде заболеваний пищеварительной системы, таких как:
Гастрит - это воспаление стенки желудка. Это состояние возникает, когда барьер, защищающий слизистую оболочку желудка, поврежден, в результате чего стенка желудка подвержена воспалению. Острая пища часто усиливает боль, тошноту, вздутие живота или ощущение жара, которые испытывают люди с гастритом.
Повышается кислотность желудка
Острая пища может вызвать кислотный рефлюкс. Острая пища может вызвать или усугубить симптомы кислотного рефлюкса. Это состояние возникает, когда желудочная кислота поднимается в пищевод, вызывая ряд симптомов, таких как изжога, тошнота, боль в горле и другие.
Синдром раздраженного кишечника
Капсаицин в перце чили может усилить боль и жжение в желудке у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Это расстройство, влияющее на работу толстой кишки. Вы должны знать, что частое употребление острой пищи связано с более высоким риском СРК. Если вы чувствуете, что часто испытываете проблемы с пищеварением после употребления острой пищи, вам следует избегать употребления этих продуктов. Однако, если вы хотите попробовать это время от времени, не переусердствуйте, когда едите острую пищу. Чтобы подробнее обсудить, как охладить желудок после острой пищи,
спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на
Магазин приложений и Google Play .
Молоко содержит казеин, который растворяет капсаицин. Капсаицин имеет жирный углеводородный хвост, который нельзя растворить только с водой. Тем не менее, молоко содержит казеиновый белок, который растворяет капсаицин, и чувство жжения в желудке исчезает. Казеин - это липофильный белок, который может действовать как детергент при связывании и растворении капсаицина. Таким образом, употребление молока может быть одним из способов охладить желудок после острой пищи. 
Рис помогает уменьшить жжение в желудке. Рис или хлеб не растворяют капсаицин. Однако эти продукты могут поглощать молекулы и снимать жжение в желудке после употребления острой пищи. Если у вас нет молока или молочных продуктов, употребление риса или хлеба может быть простым альтернативным способом охладить желудок после острой еды. 
Острая пища может вызвать кислотный рефлюкс. Острая пища может вызвать или усугубить симптомы кислотного рефлюкса. Это состояние возникает, когда желудочная кислота поднимается в пищевод, вызывая ряд симптомов, таких как изжога, тошнота, боль в горле и другие. 
