Острая пища очень вкусна и может усилить аппетит. Однако иногда острый вкус может быть чрезмерным, вызывая ощущение жжения на языке и во рту. Итак, как быстро побороть пикантный привкус на языке?
Что происходит с вашим языком и ртом, когда вам жарко?
Для любителей острой пищи ощущение остроты от съеденной пищи действительно может обогатить вкус еды и повысить аппетит. Однако, когда вы начинаете становиться слишком острым, обычно возникает чувство дискомфорта. Например, насморк, потливость тела, жжение на языке и во рту. Жжение на языке и во рту после острой пищи на самом деле вызвано соединением, содержащимся в перце чили, а именно капсаицином.
Соединения капсаицина в чили могут вызывать пряный вкус. Когда вы едите острую пищу, например, перец чили, соединение капсаицина будет прилипать к языку. Кроме того, рецепторы на языке будут передавать сигналы в мозг и сообщать телу, что язык и рот коснулись чего-то «горячего». Вот почему пряный вкус влияет не только на язык, когда вы пробуете пищу, но и когда пряный вкус касается мембран определенных открытых участков тела. Например, носовая полость, область под ногтями или поверхность глаза. Если вам становится слишком жарко, соединения капсаицина в перце чили, соединения пиперина в перце или изотиоцианаты в горчице и хрене временно вызывают онемение вашего языка и рта.
Возникающий пряный привкус на языке и во рту на самом деле временный. Онемение - это защитный механизм организма, который защищает себя от боли, вызванной острой пищей. Однако вам не нужно беспокоиться, потому что это временное состояние, и рецепторы могут вернуться в норму. Один из них - применение средства для быстрого избавления от острого привкуса на языке и во рту.
Как быстро избавиться от острого привкуса на языке и во рту
Если вы начинаете чувствовать чрезмерную пряность вскоре после употребления острой пищи, попробуйте следующие продукты или напитки, чтобы быстро избавиться от пряного привкуса на языке и во рту.
1. Молоко и продукты его переработки
Молоко может помочь избавиться от острого привкуса на языке. Один из способов избавиться от острого привкуса на языке и во рту - это пить молоко. Американское химическое общество показало, что белок в молоке может заменить химические соединения в перце чили, которые вызывают ощущение жжения и жжения на языке. Белок в молоке, называемый казеином, расщепляет соединение капсаицина, оказывая успокаивающее действие на язык и рот, которые кажутся горячими и пряными. В отличие от простой воды, которая состоит из полярных молекул, казеин неполярен, как и капсаицин. Это означает, что казеин может связываться с капсаицином, предотвращая его прикрепление к рецепторам языка и рта. Таким образом, молоко - это один из способов быстро избавиться от острого привкуса на языке и во рту. Помимо молока, вы также можете попробовать другие обработанные продукты, такие как йогурт и мороженое.
2. Сахар или мед
Как избавиться от острого привкуса на языке и во рту можно также с помощью сладких блюд, например, сахара или меда. Вы можете рассосать половину чайной ложки цельного сахара или меда по поверхности языка, чтобы уменьшить ощущение жара, когда он горячий. Это связано с тем, что капсаицин на масляной основе хорошо усваивается сахаром или медом, чтобы уменьшить острый вкус на языке и во рту.
3. Рис или хлеб.
Ломтики хлеба могут облегчить ощущение жара из-за остроты. Рис или хлеб также являются вариантом для немедленного избавления от острого вкуса на языке и во рту. Кусок хлеба может облегчить ощущение жара и жжения, абсорбируя составной капсаицин. Кроме того, рис может оказывать такое же действие, как хлеб, только поглощение меньше, чем у хлеба, из-за его зернистой текстуры.
4. Помидор и лимон
Фрукты, такие как помидоры и лимоны, могут быть естественным способом избавиться от острого привкуса на языке и во рту. Кислота в этих двух фруктах может облегчить ощущение жара и жжения, вызванное капсаицином. Мало того, апельсины и ананасы также имеют схожие преимущества. Вы можете есть апельсины, ананасы и нарезанные помидоры или пить томатный сок и лимонную воду, это также поможет облегчить острый вкус на языке и во рту.
5. Шоколад
Шоколад содержит жир, способный убрать часть острого вкуса. Сочетание сладкого и горького вкусов в шоколаде помогает немедленно избавиться от острого вкуса на языке и во рту. По сравнению с простой водой в шоколаде много жира, который может помочь удалить некоторые соединения капсаицина с языка и рта. Вы можете есть шоколадные плитки или пить шоколадное молоко для достижения оптимальных результатов. Шоколадное молоко имеет более высокое содержание жира и казеина, поэтому оно может помочь быстро избавиться от острого привкуса на языке и во рту.
6. Оливковое масло.
Избавиться от острого привкуса на языке и во рту можно также с помощью оливкового масла. Помимо высокого содержания жира, оливковое масло может связывать капсаицин, который также имеет масляную основу. Вы можете использовать оливковое масло, чтобы избавиться от острого привкуса на языке, полоская горло.
7. Арахисовое масло.
Арахисовое масло также является натуральным ингредиентом, позволяющим избавиться от острого вкуса на языке и во рту. Опять же, это связано с тем, что арахисовое масло имеет масляную основу и содержит сахар.
Может ли питьевая вода сразу же избавиться от острого привкуса на языке и во рту?
Питьевая вода для уменьшения остроты неэффективна. Как правило, вы сразу же выпиваете стакан воды, чтобы уменьшить острый вкус на языке и во рту. К сожалению, питьевая вода как способ быстро избавиться от острого привкуса на языке и во рту не совсем эффективна. Потому что, как уже упоминалось, капсаицин - это химическое соединение на масляной основе, которое содержится в чили. Если «промыть» область рта простой водой, эти два вещества не соединятся. Вместо того, чтобы устранять или уменьшать пряный привкус на языке и во рту, питьевая вода может помочь распространить соединение капсаицина на другие области вашего рта. [[статьи по теме]] Так что никогда не помешает попробовать один из натуральных ингредиентов, указанных выше, как способ немедленно избавиться от пряного привкуса на языке и во рту. Для дальнейшего обсуждения того, как избавиться от острого привкуса на языке и во рту, см.
спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на
Магазин приложений и Google Play.
Соединения капсаицина в чили могут вызывать пряный вкус. Когда вы едите острую пищу, например, перец чили, соединение капсаицина будет прилипать к языку. Кроме того, рецепторы на языке будут передавать сигналы в мозг и сообщать телу, что язык и рот коснулись чего-то «горячего». Вот почему пряный вкус влияет не только на язык, когда вы пробуете пищу, но и когда пряный вкус касается мембран определенных открытых участков тела. Например, носовая полость, область под ногтями или поверхность глаза. Если вам становится слишком жарко, соединения капсаицина в перце чили, соединения пиперина в перце или изотиоцианаты в горчице и хрене временно вызывают онемение вашего языка и рта. 
Возникающий пряный привкус на языке и во рту на самом деле временный. Онемение - это защитный механизм организма, который защищает себя от боли, вызванной острой пищей. Однако вам не нужно беспокоиться, потому что это временное состояние, и рецепторы могут вернуться в норму. Один из них - применение средства для быстрого избавления от острого привкуса на языке и во рту. 
Молоко может помочь избавиться от острого привкуса на языке. Один из способов избавиться от острого привкуса на языке и во рту - это пить молоко. Американское химическое общество показало, что белок в молоке может заменить химические соединения в перце чили, которые вызывают ощущение жжения и жжения на языке. Белок в молоке, называемый казеином, расщепляет соединение капсаицина, оказывая успокаивающее действие на язык и рот, которые кажутся горячими и пряными. В отличие от простой воды, которая состоит из полярных молекул, казеин неполярен, как и капсаицин. Это означает, что казеин может связываться с капсаицином, предотвращая его прикрепление к рецепторам языка и рта. Таким образом, молоко - это один из способов быстро избавиться от острого привкуса на языке и во рту. Помимо молока, вы также можете попробовать другие обработанные продукты, такие как йогурт и мороженое. 
Ломтики хлеба могут облегчить ощущение жара из-за остроты. Рис или хлеб также являются вариантом для немедленного избавления от острого вкуса на языке и во рту. Кусок хлеба может облегчить ощущение жара и жжения, абсорбируя составной капсаицин. Кроме того, рис может оказывать такое же действие, как хлеб, только поглощение меньше, чем у хлеба, из-за его зернистой текстуры. 
Шоколад содержит жир, способный убрать часть острого вкуса. Сочетание сладкого и горького вкусов в шоколаде помогает немедленно избавиться от острого вкуса на языке и во рту. По сравнению с простой водой в шоколаде много жира, который может помочь удалить некоторые соединения капсаицина с языка и рта. Вы можете есть шоколадные плитки или пить шоколадное молоко для достижения оптимальных результатов. Шоколадное молоко имеет более высокое содержание жира и казеина, поэтому оно может помочь быстро избавиться от острого привкуса на языке и во рту. 
Питьевая вода для уменьшения остроты неэффективна. Как правило, вы сразу же выпиваете стакан воды, чтобы уменьшить острый вкус на языке и во рту. К сожалению, питьевая вода как способ быстро избавиться от острого привкуса на языке и во рту не совсем эффективна. Потому что, как уже упоминалось, капсаицин - это химическое соединение на масляной основе, которое содержится в чили. Если «промыть» область рта простой водой, эти два вещества не соединятся. Вместо того, чтобы устранять или уменьшать пряный привкус на языке и во рту, питьевая вода может помочь распространить соединение капсаицина на другие области вашего рта. [[статьи по теме]] Так что никогда не помешает попробовать один из натуральных ингредиентов, указанных выше, как способ немедленно избавиться от пряного привкуса на языке и во рту. Для дальнейшего обсуждения того, как избавиться от острого привкуса на языке и во рту, см. спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на Магазин приложений и Google Play.
