В Индонезии карамболы вулу очень популярны в качестве дополнительного ингредиента в некоторых блюдах для придания им естественного кислого вкуса. Что ж, за кислым вкусом, оказывается, есть различные преимущества карамболы для здоровья вашего тела. Старфрут (
Аверроа билимби) - одно из растений, произрастающих в Юго-Восточной Азии и произрастающее почти во всех частях Индонезии. Среднее дерево карамболя имеет высоту 5-10 метров, при этом почти все части растения могут использоваться как лечебные травы.
Польза карамболя для здоровья
Кислый вкус карамболы обусловлен высоким содержанием щавелевой кислоты, поэтому этот фрукт практически невозможно есть в сыром виде. Однако карамболь широко используется в качестве лечебного средства для лечения различных проблем со здоровьем. Вот некоторые из преимуществ карамболы, которые вы можете почувствовать:
Если у вас стойкие прыщи, от которых трудно избавиться, нет ничего плохого в том, чтобы попробовать все преимущества этого фрукта. Причина в том, что белимбинг вулу имеет активные соединения, такие как флавоноиды, дубильные вещества, сапонины и тритерпеноиды. Было показано, что эти ингредиенты подавляют биологическую активность вызывающих прыщи бактерий, а именно:
Юношеские угри. Существует так много микробов, от которых можно избавиться с помощью экстракта карамболи. Исследование показало, что по крайней мере шесть патогенов не переносят содержимое этого плода с зеленой кожицей, а именно две грамположительные бактерии (
Bacillus cereus а также
Bacillus megaterium), две грамотрицательные бактерии (
кишечная палочка а также
Синегнойная палочка), а также два вида грибов (
Aspergillus ochraceous а также
Cryptococcus neoformans). Кроме того, карамболь может снизить содержание микробов.
L. monocytogenes Скотт А и
С. тифимуриум в сырых креветках, которые были промыты и хранились при 4 градусах Цельсия. Другими словами, карамболь можно использовать как натуральный ингредиент для мытья креветок, поэтому его можно употреблять в пищу.
Нейтрализует болезни, связанные со свободными радикалами
Польза карамболы заключается в умеренном содержании в ней антиоксидантов. Эти антиоксиданты могут противодействовать свободным радикалам, которые являются одним из факторов, вызывающих различные заболевания, такие как рак, сахарный диабет, и нейродегенеративные заболевания.
В ходе исследования выяснилось, что карамболь может лечить раны во рту, в том числе от зубной боли и десен. Если употребление в пищу карамболы для вас слишком экстремально, можно нанести экстракт листьев карамболы на травмированный участок. Было показано, что содержание в растении карамболи увеличивает количество фибробластов или нитей, которые закрывают рану.
Снижение высокого кровяного давления
Считается, что многие традиционные лекарства снижают высокое кровяное давление, одним из которых является карамболь. Это утверждение было доказано в исследовании, и результаты применения карамболы действительно могут значительно снизить кровяное давление. Однако это заключение было получено только из лаборатории. Эффективность этого карамболя требует дальнейших исследований. [[Связанная статья]]
Побочные эффекты Starfruit
Белимбинг-вулу очень безопасно употреблять в пищу, например, чтобы придать кислый вкус обработанной рыбе, креветкам и соусу чили. Вы также можете получить преимущества карамболы, описанной выше, съев фрукты напрямую, если вы можете терпеть кислый вкус. Однако никогда не пейте сок карамболы, особенно в больших количествах. Содержание щавелевой кислоты, если она сразу попадает в организм человека в больших количествах, может вызвать отравление, острую нефропатию и даже привести к почечной недостаточности. Когда организм отравлен щавелевой кислотой, вас необходимо немедленно доставить в отделение неотложной помощи и пройти гемодиализ, он же диализ. К счастью, исходя из существующих случаев, вы можете вылечиться от этого состояния после лечения в течение 2-6 недель.