Желе из зеленой травы часто недооценивают, потому что его считают только напитком, утоляющим жажду. На самом деле, нельзя недооценивать пользу желе из зеленой травы для здоровья. Желе из зеленой травы (Cyclea barbata L. Miers) - одна из лоз, произрастающих в континентальной Юго-Восточной Азии, включая Индонезию. Растения из племени Menispermae могут расти в дикой природе на рыхлой почве или выращиваться во дворе. Существует четыре типа желейных трав, которые известны широкой публике: желе из зеленой травы, желе из черной травы, желе из масличной травы и желе из травы из травы. Желе из зеленой травы само по себе имеет характеристики мягких листьев, поэтому его легко отжимать, и оно не испускает неприятного запаха, как желе из черной травы, поэтому оно относительно более популярно среди индонезийцев.
Содержание желе из зеленой травы
В дополнение к превращению в освежающий напиток, желе из зеленой травы также потенциально может быть полезно при лечении ряда проблем со здоровьем, с которыми сталкиваются люди, хотя это утверждение не было изучено с медицинской точки зрения. Как правило, желе из листьев зеленой травы состоит из углеводов, жиров, белков и других соединений, таких как полифенолы и флавоноиды. Желе из зеленой травы также содержит минералы и витамины, в том числе кальций, фосфор, витамин А и витамин B. Согласно другим исследованиям, листья желе из зеленой травы содержат
Бисбензилсохинолин хлорофилл , пектиновое волокно и очень высокая антиоксидантная активность. Одно из самых высоких биологически активных веществ в желе из зеленой травы - фенол.
Преимущества желе из зеленой травы
Исходя из вышеупомянутого содержания, желейные листья зеленой травы полезны для здоровья следующим образом.
1. Снижение артериального давления.
Исследование доказывает, что одним из самых удивительных преимуществ желе из зеленой травы является то, что он может снизить кровяное давление, поэтому он очень полезен для тех из вас, кто страдает гипертонией. Именно биоактивные соединения в желе из зеленой травы играют роль в снижении гипертонии. В неограниченном количестве это биоактивное соединение напрямую воздействует на тканевые центры, такие как сердце, сосуды и нервную систему. Это соединение может действовать как
блокатор рецепторов ангиотензина (БРА), помогает ускорить образование мочи (мочегонное средство), а также действует как антиоксидант в процессе окислительного стресса.
2. Здоровое пищеварение.
На основе исследования, опубликованного в
Химия процедурЖеле из зеленой травы полезно для здорового пищеварения. Это основано на содержании флавоноидов в самом желе из зеленой травы. В частности, польза киселя из зеленой травы заключается в предотвращении диареи. Кроме того, употребление желе из зеленой травы также питает кишечник, устраняет кислотность желудка и ускоряет заживление язв.
3. Борьба со свободными радикалами.
Исследования, проведенные Университетом Гаджа Мада, показывают, что желе из зеленой травы содержит вторичные метаболиты. Речь идет о терпеноидах, флавоноидах, дубильных веществах и фенолах, которые действуют как естественные антиоксиданты для организма. Это содержание также приносит пользу желе из зеленой травы как противоядие от свободных радикалов. Известно, что свободные радикалы вызывают различные хронические заболевания, такие как рак, диабет и болезни сердца.
4. Стабилизируйте уровень сахара в крови.
Вы можете свести к минимуму повышение уровня сахара в крови, употребляя в пищу продукты, содержащие
Бисбензилсохинолин хлорофилл как желе из зеленой травы. Известно, что желе из зеленой травы может подавлять и стабилизировать повышенный уровень сахара в крови. Несмотря на то, что желе из зеленой травы обладает этими преимуществами, вам все равно необходимо контролировать здоровую диету и ограничивать потребление сахара из каждой пищи, которую вы потребляете.
5. Преодоление желудочных расстройств.
Заболевания желудка обычно возникают на внутренней оболочке желудка, что может вызвать у больного боль. Когда вы испытываете это состояние, вы можете облегчить его, употребляя желе из зеленой травы, которое содержит антиоксиданты и витамин С. Это содержание играет важную роль, помогая соединениям хлорофилла облегчать и преодолевать проблемы с желудком.
6. Преодоление боли в горле.
Когда боль в горле может мешать вашей деятельности. Для лечения боли в горле можно употреблять кисель из зеленой травы. Желе из зеленой травы содержит кальций, фосфор и углеводы, а также витамин A, витамин B1 и витамин C, которые, как известно, снимают боль в горле.
7. Предотвратить остеопороз.
Чтобы избежать остеопороза в пожилом возрасте, вам следует с самого начала следить за своим потреблением. Ежедневное употребление желе из зеленой травы можно использовать как вариант для предотвращения остеопороза. Желе из трав богато соединениями фосфата кальция, которые образуются из кальция и фосфора. Это соединение способно укреплять и питать кости. Преимущества желе из зеленой травы, указанные выше, все еще доказывают дальнейшие исследования, особенно его эффективность для здоровья человека. Другими словами, кисель из зеленой травы нельзя использовать в качестве альтернативного лечения вместо назначенных врачами лекарств, связанных с упомянутыми выше заболеваниями. [[Связанная статья]]
Как приготовить кисель из зеленой травы
Хотя преимущества желе из зеленой травы еще предстоит изучить, вы все равно можете приготовить желе из зеленой травы как часть здорового образа жизни. Желе из зеленой травы можно легко приобрести на традиционных рынках или приготовить самостоятельно дома. Есть два способа приготовить желе из зеленой травы:
- Промытые листья студня из травы вымешивают до появления слизи, затем смешивают с кипяченой водой. Смешанную зеленую воду фильтруют, затем дают отстояться до желатиновой консистенции.
- Промытые листья желе из травы смешивают с теплой водой, затем дважды фильтруют. Отфильтрованная вода затем помещается в холодильник до консистенции желе.
Какой бы метод вы ни выбрали, преимущества желе из зеленой травы, которые вы получите, в основном одинаковы. Вы также можете добавить кубики льда вместе с сахаром или сиропом, чтобы придать свежести желейному напитку из зеленой травы.
