Здоровье

8 эффективных преимуществ хлебного дерева для предотвращения риска заболеваний

Хлебное дерево имеет много преимуществ для организма. Конечно, это не просто наполнение пустого желудка. Итак, как обработать хорошее хлебное дерево, чтобы ощутить пользу для здоровья?

Польза хлебного дерева

Хлебное дерево часто приравнивают к джекфруту. Как нет, у обоих схожая текстура кожи. Более того, хлебное дерево и джекфрут по-прежнему считаются одной семьей, а именно семьей. Moraceae . Известно, что хлебные фрукты имеют множество преимуществ для организма. Эти преимущества полезны для поддержания здоровья тела. Поэтому организм не подвержен болезням. Познакомьтесь с пользой хлебного дерева для организма:

1. Защищает организм от свободных радикалов.

Свободные радикалы вредны для клеток человеческого тела. Фактически, действие свободных радикалов может увеличить риск хронических заболеваний. Свободные радикалы вредны для клеток организма. Хлебные фрукты, кажется, способны защитить организм от свободных радикалов. Поскольку исследования, представленные в журнале Biotechnology and Applied Biochemistry, показали, что хлебное дерево содержит антиоксиданты, а именно флавоноиды. В этом исследовании говорится, что по содержанию антиоксидантов в плодах хлебного дерева намного больше антиоксидантов, чем в витаминах С и Е. Не только хлебное дерево, но и кожный экстракт являются богатым источником антиоксидантов.

2. Уменьшить воспаление.

Воспаление - это реакция организма на воздействие веществ или вещей, которые причиняют ему вред. Многие заболевания возникают из-за воспалений. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Current Medicinal Chemistry, хлебное дерево содержит противовоспалительные средства, называемые фенолами. Эти вещества вступают в реакцию с веществами, вызывающими воспаление, а именно с цитокинами. Содержание фенола способно тормозить работу причины воспаления.

3. Снизить риск сердечных заболеваний.

Хлебное дерево богато клетчаткой. Одна порция хлебного дерева содержит 10,8 грамма ежедневной клетчатки. То есть 39% дневной нормы клетчатки можно получить из одной порции хлебного дерева. Сердечные заболевания можно предотвратить с помощью хлебного дерева. Клетчатка снижает уровень плохого холестерина в организме. Плохой холестерин в организме может закупоривать кровеносные сосуды, вызывая различные сердечные заболевания, от гипертонии до атеросклероза.

4. Богат питательными веществами.

Хлебное дерево, как известно, содержит витамины и минералы, такие как магний, фосфор, кальций, железо и марганец. Минералы поддерживают силу и работу тела, мышц, сердца и мозга. Минералы также производят гормоны и ферменты в организме.

5. Удобный источник энергии.

Хлебное дерево также богато углеводами, которые обеспечивают организм энергией. Фактически, в одном сушеном плоде хлебного дерева содержание углеводов составляет 2,2-5,9%. Калорийность одной порции хлебного дерева составляет 227 ккал. Известно, что углеводы в плодах хлебного дерева полезны для людей с глютеновой болезнью, поскольку они не содержат глютен. Хлебные фрукты благоприятны для глютеновой болезни Люди с глютеновой болезнью не могут есть глютеновые углеводы. Потребление глютена может вызвать воспаление в тонком кишечнике и вызвать расстройство желудка. Мякоть хлебного дерева содержит крахмал. Согласно исследованию, опубликованному в Biosynthesis Nutrition Biomedical, в экстракте мякоти плодов хлебного дерева содержится 58% крахмала. Крахмал известен как сложный углевод. Этот тип углеводов имеет низкий гликемический индекс, поэтому он не вызывает резкого скачка сахара в крови. Поэтому хлебное дерево подходит и диабетикам.

6. Содержит белок.

Польза хлебного дерева для здоровья, которую нельзя недооценивать, заключается в том, что оно содержит белок. Надо признать, содержание протеина в хлебном фрукте невелико, это примерно 2,4 грамма на порцию. Однако хлебное дерево содержит больше белка, чем белый рис и картофель. На самом деле, согласно исследованию, опубликованному в журнале Лечебный потенциал лечебных продуктовХлебное дерево содержит два белка, которые называются лейцин и лизин. Оба эти белка не могут быть произведены организмом, поэтому вы можете получить их через хлебное дерево.

7. Полезен для кожи.

Цитата из медицинской книги под названием Плоды теплого климата Джулия Мортон считает, что антиоксиданты, содержащиеся в хлебе, предотвращают кожные инфекции и сыпь. Считается, что его регулярное употребление делает кожу здоровой как внутри, так и снаружи. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы доказать пользу этого одного хлебного дерева.

8. Полезно для диабетиков.

Кто бы мог подумать, оказывается, что хлебное дерево тоже полезно для диабетиков! Согласно исследованию, опубликованному в Африканский журнал традиционной, дополнительной и альтернативной медициныСодержание клетчатки в хлебном фрукте считается эффективным средством облегчения симптомов диабета. Кроме того, некоторые эксперты считают, что регулярное употребление хлебного дерева может снизить риск диабета. Потому что считается, что различное содержание хлебного дерева снижает усвоение излишков сахара в организме.

Пищевая ценность хлеба

Как указано на странице Министерства сельского хозяйства США, следующую пищевую ценность хлебного дерева нельзя недооценивать:
  • Калорийность: 227 ккал
  • Жиры: 0,5 г
  • Натрий: 4,4 миллиграмма
  • Углеводы: 60 г
  • Клетчатка: 11 грамм
  • Сахар: 24 грамма
  • Белок: 2,4 грамма.
Не стоит недооценивать и содержание калия в плодах хлебного дерева. Согласно данным Style Craze, хлебное дерево содержит около 490 миллиграммов калия. Мало того, хлебное дерево также содержит витамины A, C, E и K, которые полезны для здоровья. Конечно, нельзя недооценивать содержание хлебного дерева!

Как выбрать хорошее хлебное дерево

Каждый фрукт, в том числе хлебное, в зрелом состоянии содержит максимум питательных веществ. Знать спелые плоды хлебного дерева кажется трудным и легким делом. Однако не волнуйтесь. По данным Министерства сельского хозяйства Гавайев, вот как выбрать хорошее хлебное дерево:

1. Обратите внимание на кожу

Цвет кожуры спелого хлебного дерева желтовато-зеленый. Если плод хлебного дерева еще недозрел, он ярко-зеленый. Текстура кожуры спелого хлебного дерева больше не рельефная и острая, а гладкая и плоская.

2. Посмотрите на сок

Сок хлебного дерева указывает на то, созрел ли он. Это происходит потому, что кожица хлебного дерева трескается и выделяет сок.

3. Обратите внимание на пробелы в текстуре кожи.

У спелых плодов хлебного дерева пробелы в текстуре кожицы образуют темную хрустящую полосу.

4. Обратите внимание на изменение цвета стеблей.

Стебли хлебного дерева меняют цвет с темно-зеленого на ярко-зеленый или желтовато-зеленый.

5. Обратите внимание на плоть.

Мякоть под кожицей меняет цвет с зеленого на кремово-белый. Сок в мякоти фруктов также уменьшается. Основная причина выбора спелых плодов хлебного дерева заключается в том, что мякоть не содержит большого количества сока. При контакте с телом или проглатывании существует риск аллергии на десны или аллергия на колонию . [[Связанная статья]]

Как приготовить хорошее хлебное дерево

Лучший способ обработки хлебного дерева - не обжаривать. Хлебные фрукты можно готовить на пару, запекать, варить или превращать в кашу. В процессе жарки к хлебному фрукту добавляются только трансжиры. Это повысит уровень холестерина в организме. Это фактически делает способ обработки хлебного дерева путем жарки противоречит его первоначальным преимуществам. Жарка хлебного дерева только увеличивает холестерин, хлебное дерево также может быть извлечено и крахмал получен. Эту муку можно использовать в качестве полуфабрикатов без глютена. Однако, поскольку берется только крахмал, волокна хлебного дерева теряются. Фактически, хлебное дерево может обеспечить 39% потребления клетчатки в день.

Заметки от SehatQ

У хлебного дерева есть много преимуществ. Доказано, что хлебные фрукты защищают организм от риска болезней или свободных радикалов. Плод также богат питательными веществами. Чтобы получить хлебное дерево с наилучшим питанием, выбирайте спелые фрукты. Потому что в незрелом плоде хлебного дерева еще много сока. Это может вызвать аллергию на сок. Лучший способ обработать хлебное дерево - не жарить его. Хлебные фрукты можно употреблять в кипячении, приготовлении на пару или запекании. [[Связанная статья]]
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found