Здоровье

Правда ли, что коричневый рис менее калорийен, чем белый рис?

Если вы хотите найти альтернативный углеводный заменитель белого риса с меньшим содержанием калорий, на втором месте обычно стоит коричневый рис. Его популярность неотделима от калорийности коричневого риса, который составляет всего около 110 калорий, что меньше, чем у белого риса, который составляет около 204 калорий. Мало того, коричневый рис также содержит больше клетчатки и белка, чем белый рис. Содержащиеся в нем антиоксиданты в виде флавоноидов также могут помочь предотвратить окислительный стресс из-за воздействия свободных радикалов.

Преимущества употребления коричневого риса

В дополнение к калорийности коричневого риса, который довольно низок (около 110 калорий), есть много других преимуществ употребления этого вида риса. Что-нибудь?
  • Источник клетчатки

Коричневый рис может удовлетворить ежедневные потребности взрослых в клетчатке. В идеале ежедневное потребление клетчатки составляет 14 граммов на каждые 1000 потребляемых калорий. Всего полстакана коричневого риса обеспечивает 8% дневной потребности в клетчатке. Это волокно очень полезно для пищеварения, поскольку оно может улучшить пищеварение и предотвратить запоры. Мало того, клетчатка также помогает человеку дольше чувствовать сытость, потому что процесс пищеварения идет медленнее. Можно избежать риска употребления слишком большого количества калорий.
  • Богат железом

Взрослым женщинам требуется 18 миллиграммов железа в день, а мужчинам - 8 миллиграммов. Потребление коричневого риса обеспечивает 2% суточной потребности в железе. Это важно, потому что помогает распределять кислород по телу. Если циркуляция кислорода в организме не оптимальна, существует риск того, что кто-то быстро почувствует усталость и даже не сможет оптимально бороться с инфекцией. Итак, замена основных углеводов коричневым рисом - правильный и полезный выбор для организма.
  • Обезжиренный

Если вы по-прежнему хотите есть рис, не набирая вес, коричневый рис - правильный выбор. Коричневый рис не содержит жиров, поэтому нет риска вызвать у человека сердечные заболевания или определенные виды рака. Не говоря уже о риске ожирения у людей, которые едят слишком много жиров.
  • Богат антиоксидантами

Коричневый рис также превосходит другие, потому что он богат антиоксидантами в форме флавоноидов. Присутствие этих веществ помогает предотвратить появление свободных радикалов. Даже по сравнению с коричневым рисом коричневый рис содержит более высокую концентрацию флавоноидов. Присутствие этих флавоноидов может помочь уменьшить воспаление в организме. Мало того, флавоноиды также помогают снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечные заболевания.
  • Подходит для диеты

При всех своих достоинствах коричневый рис подходит тем, кто соблюдает диету для достижения идеальной массы тела. Благодаря содержанию клетчатки человек дольше будет чувствовать себя сытым и не потребляет слишком много калорий.
  • Включая цельнозерновые

Коричневый рис входит в обработанные цельные зерна, которые полезны и богаты питательными веществами. Регулярное употребление обработанных цельных зерен может защитить организм от риска рака, сердечных заболеваний, диабета 2 типа и многих других. Мало того, коричневый рис также имеет не слишком высокий гликемический индекс. То есть при употреблении не приведет к резкому повышению уровня сахара в крови. Бонус, потребление коричневого риса также полезно для похудения. [[статьи по теме]] Если вы не привыкли к этому, сначала начните есть меньшие порции коричневого риса. Только если вы к этому привыкли, коричневый рис может полностью заменить белый рис. Еще одним преимуществом коричневого риса является его гликемический индекс, который составляет всего 55. По сравнению с другим рисом, который может иметь гликемический индекс 70. Вот почему диабетикам безопасно есть коричневый рис. Коричневый рис богат не только клетчаткой, но и витаминами B1 и B2, железом и кальцием, которые необходимы организму. Поэтому с этого момента вам следует подумать о его употреблении. Рекомендуется употреблять 100-150 граммов коричневого риса в день в качестве идеальной дозы. Если у вас есть дополнительные вопросы о калориях коричневого риса, спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на Магазин приложений и Google Play .
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found