Если вы хотите найти альтернативный углеводный заменитель белого риса с меньшим содержанием калорий, на втором месте обычно стоит коричневый рис. Его популярность неотделима от калорийности коричневого риса, который составляет всего около 110 калорий, что меньше, чем у белого риса, который составляет около 204 калорий. Мало того, коричневый рис также содержит больше клетчатки и белка, чем белый рис. Содержащиеся в нем антиоксиданты в виде флавоноидов также могут помочь предотвратить окислительный стресс из-за воздействия свободных радикалов.
Преимущества употребления коричневого риса
В дополнение к калорийности коричневого риса, который довольно низок (около 110 калорий), есть много других преимуществ употребления этого вида риса. Что-нибудь?
Коричневый рис может удовлетворить ежедневные потребности взрослых в клетчатке. В идеале ежедневное потребление клетчатки составляет 14 граммов на каждые 1000 потребляемых калорий. Всего полстакана коричневого риса обеспечивает 8% дневной потребности в клетчатке. Это волокно очень полезно для пищеварения, поскольку оно может улучшить пищеварение и предотвратить запоры. Мало того, клетчатка также помогает человеку дольше чувствовать сытость, потому что процесс пищеварения идет медленнее. Можно избежать риска употребления слишком большого количества калорий.
Взрослым женщинам требуется 18 миллиграммов железа в день, а мужчинам - 8 миллиграммов. Потребление коричневого риса обеспечивает 2% суточной потребности в железе. Это важно, потому что помогает распределять кислород по телу. Если циркуляция кислорода в организме не оптимальна, существует риск того, что кто-то быстро почувствует усталость и даже не сможет оптимально бороться с инфекцией. Итак, замена основных углеводов коричневым рисом - правильный и полезный выбор для организма.
Если вы по-прежнему хотите есть рис, не набирая вес, коричневый рис - правильный выбор. Коричневый рис не содержит жиров, поэтому нет риска вызвать у человека сердечные заболевания или определенные виды рака. Не говоря уже о риске ожирения у людей, которые едят слишком много жиров.
Коричневый рис также превосходит другие, потому что он богат антиоксидантами в форме флавоноидов. Присутствие этих веществ помогает предотвратить появление свободных радикалов. Даже по сравнению с коричневым рисом коричневый рис содержит более высокую концентрацию флавоноидов. Присутствие этих флавоноидов может помочь уменьшить воспаление в организме. Мало того, флавоноиды также помогают снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечные заболевания.
При всех своих достоинствах коричневый рис подходит тем, кто соблюдает диету для достижения идеальной массы тела. Благодаря содержанию клетчатки человек дольше будет чувствовать себя сытым и не потребляет слишком много калорий.
Коричневый рис входит в обработанные цельные зерна, которые полезны и богаты питательными веществами. Регулярное употребление обработанных цельных зерен может защитить организм от риска рака, сердечных заболеваний, диабета 2 типа и многих других. Мало того, коричневый рис также имеет не слишком высокий гликемический индекс. То есть при употреблении не приведет к резкому повышению уровня сахара в крови. Бонус, потребление коричневого риса также полезно для похудения. [[статьи по теме]] Если вы не привыкли к этому, сначала начните есть меньшие порции коричневого риса. Только если вы к этому привыкли, коричневый рис может полностью заменить белый рис. Еще одним преимуществом коричневого риса является его гликемический индекс, который составляет всего 55. По сравнению с другим рисом, который может иметь гликемический индекс 70. Вот почему диабетикам безопасно есть коричневый рис. Коричневый рис богат не только клетчаткой, но и витаминами B1 и B2, железом и кальцием, которые необходимы организму. Поэтому с этого момента вам следует подумать о его употреблении. Рекомендуется употреблять 100-150 граммов коричневого риса в день в качестве идеальной дозы. Если у вас есть дополнительные вопросы о калориях коричневого риса,
спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на
Магазин приложений и Google Play .