Здоровье

Узнайте 8 преимуществ кекомбранга, которые полезны для здоровья

Кулинарные ингредиенты, которые часто используются в индонезийской кухне, очень разнообразны, одним из которых является цветок кекомбранг или также известный как цветок хондже. Помимо отличительного вкуса, это растение также полезно для здоровья человека. Кекомбранг цветок (Etlingera elatior) - однолетнее растение высотой 1-3 метра. Растения кекомбранг будут расти в тенистых местах у воды на высоте 800 метров над уровнем моря. Цветок кекомбранг легко узнать, потому что он похож на факел ярко-красного цвета, который жители Запада называют его. факел имбирь или факел лилии. В Индонезии этот цветок также известен под другими названиями, такими как кенконг (кинчунг) на Северной Суматре, кекомбранг на Яве, хондже в Сунде, бонгкот на Бали и самбуанг на Западной Суматре.

Состав и польза цветов кекомбранг

В западных странах цветы кекомбранг обычно используются только в качестве декоративных цветов, чтобы усилить эрекцию других цветов, которые меньше и короче. Однако в Индонезии использование цветов кекомбранг более разнообразно: от вареных и употребляемых в качестве особого кулинарии до косметических продуктов, полезных для кожи. На основании исследований доказано, что цветы кекомбранга содержат фитохимические вещества в виде флавоноидов, терпеноидов, сапонинов, дубильных веществ и алкалоидов. Кроме того, цветы кекомбранга также содержат эфирные масла, также известные как эфирное масло, летучие масла илиэфирные масла. Эфирное масло в цветках кекомбранга имеет летучесть при комнатной температуре и не растворяется в воде. Эфирное масло цветка кекомбранга также имеет горький вкус, но обладает характерным ароматом, поэтому оно также может принести пользу людям. Исходя из вышеперечисленных ингредиентов, цветы кекомбранга обладают следующими свойствами:
  • Это антиоксидант, который может противодействовать воздействию свободных радикалов на организм.
  • Антибактериальный и противогрибковый
  • Лечение боли в ухе
  • Ускорение заживления ран
  • Стабилизируйте уровень сахара в крови и артериальное давление
  • Отгоняет комаров из-за содержания в нем эфирного масла
  • Устранение запаха тела
  • Оптимизация материнского молока (ASI).
Новое исследование, проведенное Журналом прикладной фармацевтической науки в 2017 году, показало, что эфирное масло цветка кекомбранг, как известно, потенциально может использоваться в качестве нового источника натуральных ингредиентов, которые могут быть включены в солнцезащитные косметические продукты. Хотя считается, что он имеет много преимуществ, эффективность цветков кекомбранга не была доказана с медицинской точки зрения. Вам по-прежнему рекомендуется проконсультироваться с врачом, если вы чувствуете упомянутые выше жалобы, в том числе если вы хотите употреблять цветы кекомбранга вместе с лекарствами, прописанными врачом. [[Связанная статья]]

Как обрабатывать цветы кекомбранг?

Преимущества цветов кекомбранга можно легко получить, предварительно приготовив или не приготовив. Вот несколько способов использовать цветы кекомбранг, которые можно использовать в качестве вдохновения:
  • Как смесь приправ в различных продуктах, как при жарке, так и в качестве овощного супа.
  • Вареные и подаются овощи на свежих овощах или на песке.
  • Мелко нарезанный, затем используется как смесь при производстве меганы (разновидность мази из молодого джекфрута).
  • Используется в виде смеси на лаксе или овощном тамаринде Каро.
  • Перед приготовлением приготовьте смесь для замачивания рыбы, чтобы избавиться от рыбного запаха.
  • Используется как смесь в соусе чили для блюд из морепродуктов.
Помимо цветов, плоды растения кекомбранг также можно использовать в качестве добавки к кулинарии из-за их кислого вкуса. Спелые и не слишком кислые плоды кекомбранга также часто перерабатывают в засахаренные кекомбранг. Как, интересно попробовать?
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found