Здоровье

16 продуктов с высоким содержанием углеводов и полезных для здоровья

Пища, содержащая углеводы, необходима организму как источник энергии для повседневной деятельности. Углеводы служат источником энергии, обеспечивающим организм топливом. Тогда какие продукты содержат углеводы?

Виды углеводов

Углеводы можно разделить на три категории: сахара, крахмалы и пищевые волокна. Все продукты, которые люди называют источником углеводов, представляют собой комбинацию трех вышеперечисленных типов, а также белков и жиров. Для жителей Индонезии источник углеводов идентичен рису. Однако фактический источник углеводов может поступать из различных продуктов, включая фрукты и овощи. Например, в ягодах, овощах и цельнозерновых углеводах содержатся витамины, клетчатка и антиоксиданты. Фактически, в цельнозерновых продуктах углеводов по-прежнему присутствуют жирные кислоты, магний и цинк. Эти продукты иногда также содержат витамины группы B, например фолиевую кислоту. Между тем, во фруктах и ​​овощах, содержащих углеводы, есть дополнительные фитонутриенты в составе углеводов, такие как флавоноиды и каротиноиды, которые способны отражать действие свободных радикалов.

Продукты с высоким содержанием углеводов и полезные для здоровья

Хотя в это время продукты, содержащие углеводы, часто рассматриваются как «вдохновители» ожирения, вы должны знать, что есть продукты, содержащие полезные углеводы. Какие продукты содержат много углеводов и в то же время полезны для здоровья? Группы продуктов, которые являются источником углеводов:

1. Сладкий картофель.

Сладкий картофель - это один из продуктов, содержащих углеводы. Один из полезных углеводов - сладкий картофель. Сладкий картофель содержит 18-21% углеводов и богат витаминами А и С и калием.

2. Кукуруза

Кукуруза - одно из любимых блюд индонезийцев, которое можно переработать в различные продукты. Например, кукуруза на гриле, вареная кукуруза или жареная кукуруза. Если этот овощ, богатый углеводами, является одним из любимых блюд вашей семьи, вы можете почувствовать облегчение. Потому что один из этих источников углеводов содержит 25% углеводов и витамин С.

3. Овсянка.

Овсянка содержит не только углеводы, но и клетчатку. Овсянка - это углеводсодержащий продукт, который считается очень полезным для здоровья. Овсянка не только источник углеводов, но также содержит полезные для организма клетчатку и белок. Фактически, в ряде результатов исследований, цитируемых в журнале Nutrients, упоминается, что употребление овсянки как источника углеводов полезно для здоровья сердца.

4. Банан

Не заблуждайтесь, бананы также входят в состав продуктов, содержащих углеводы, и они очень полезны. Бананы содержат 23% углеводов, а также важные питательные вещества, такие как калий, витамин B6 и витамин C.

5. Манго

Нам повезло, что мы живем в тропической стране, где много фруктов. Для тех из вас, кто ищет фрукты, содержащие углеводы, манго может быть выбором. Одна чашка (около 250 мл) нарезанного манго содержит 24 грамма углеводов. Красновато-желтая мякоть, помимо углеводов, также содержит витамин А и витамин С.

6. Бит

Свекла содержит углеводы и другие важные питательные вещества. Свекла не так популярна, как бананы или манго, но, знаете ли, свекла также полезна. Из свеклы легко готовить супы, салаты или рагу, она может быть одним из ваших любимых овощей с высоким содержанием углеводов. Свекла содержит 8-10% углеводов, а также другие важные минеральные вещества. Кроме того, свекла также содержит витамины, антиоксиданты и растительные компоненты.

7. Апельсин

Один из видов пищи, являющийся источником углеводов, - это апельсины. Хотя цитрусовые содержат много воды, на самом деле кислые и сладкие фрукты также содержат углеводы. Апельсины содержат до 11,8% углеводов. Этот оранжевый и желтый фрукт содержит необходимые организму питательные вещества, такие как витамин С, несколько витаминов группы В и калий.

8. Яблоко

Яблоки являются одним из фруктов как источник углеводов. Тип пищи, являющейся источником углеводов, - это яблоки. Текстура хрустящий и его сладкий вкус делают яблоки вкусной и здоровой пищей. Яблоки содержат 13-15% углеводов, а также несколько важных питательных веществ, в которых нуждается организм.

9. Сроки

Кто бы мог подумать, финики - один из источников углеводов, который жалко упускать. Помимо того, что финики являются источником углеводов, они также содержат большое количество клетчатки, кальция, фосфора, калия и витамина А. Итак, поскольку финики богаты питательными веществами, они полезны для вашего здоровья.

10. Изюм

Тип пищи, являющейся источником углеводов, - изюм. Это неспроста, ведь в одной чашке изюма содержится 129,58 грамма углеводов. Не только углеводы, изюм также содержит антиоксиданты и различные минералы, которые полезны для удовлетворения потребностей организма в питании, такие как калий, магний, фосфор и кальций.

11. Киноа

Название немного чуждо для ушей индонезийцев, это не значит, что оно не похоже на наш язык. Одно зерно - один из видов углеводов, который можно есть вместо риса. Вкус? тоже вкусно как придешь . Приготовленная киноа содержит 21,3% углеводов, клетчатку, белок и минералы. [[Связанная статья]]

12. Фасоль.

Типы продуктов, являющихся источником углеводов, - это полезные орехи. Красная фасоль также содержит большое количество углеводов, а это более 22%. Важно обрабатывать фасоль до полной готовности. Причина в том, что обработка плохо приготовленной красной фасоли может увеличить риск отравления.

13. Нут или нут

Тем из вас, кто является вегетарианцем, вы должны быть знакомы с этим типом еды. Нут или нут - это продукты, содержащие углеводы с приятным вкусом. Один тип углеводов часто перерабатывается в различные основные продукты и продукты для прикорма для вегетарианцев. Например, он становится хумусом и заменителем мяса для гамбургеров. Не менее заманчиво и количество питательных веществ. тебе известно . Вареный нут содержит 27,4% углеводов и является отличным источником железа и витаминов группы B.

14. Коричневый рис

Коричневый рис богат углеводами. Многие считают, что коричневый или коричневый рис полезнее белого риса. Это не просто вымысел. Потому что коричневый рис содержит 36 граммов углеводов. Коричневый рис содержит не только углеводы, но и антиоксиданты.

15. Картофель

Картофель - один из продуктов, содержащих углеводы, которые обычно употребляют вместо риса. Картофель содержит устойчивый крахмал или крахмал, который не усваивается организмом. Значит, помогает похудеть. Потому что, согласно исследованиям, опубликованным в Critical Reviews in Food Science and Nutrition, резистентный крахмал заставляет тело быстро чувствовать себя сытым, увеличивает окисление жиров и снижает запасы жира. Вместо этого вы едите неочищенный картофель. Потому что кожа богата клетчаткой, которая полезна для здоровья пищеварительной системы.

16. Пшеничный хлеб.

Цельнозерновой хлеб - это пища, содержащая более полезные для здоровья углеводы, чем белый хлеб. Это потому, что цельнозерновой хлеб содержит больше клетчатки, чем белый хлеб: в 100 граммах волокна цельнозернового хлеба составляет 7 граммов. Между тем, белый хлеб содержит всего 2,7 грамма клетчатки.

Продукты, содержащие углеводы, не обязательно вызывают жир

Сегодня существует множество популярных диет, которые рекомендуют сократить потребление продуктов, содержащих углеводы, чтобы похудеть или улучшить состояние здоровья. Это то, что заставляет большинство людей полностью избегать потребления углеводов и переключаться на другие источники пищи. По сути, пища, являющаяся источником углеводов, не обязательно приводит к полноте. Потребность в углеводах также важна для организма. Потребляются продукты, содержащие углеводы, большая часть которых будет преобразована организмом в глюкозу в качестве источника энергии. Между тем, остальные углеводы будут использоваться в качестве резервного источника энергии в виде жира. Это означает, что прием пищи, содержащей углеводы, по-прежнему необходим организму в качестве источника энергии. Однако количество не должно быть слишком большим и не слишком маленьким. Если он чрезмерный, уровень сахара в крови повысится, что может увеличить риск диабета и ожирения. Между тем, если вам не хватает углеводов, у вас могут возникнуть запоры из-за нехватки клетчатки и питательных веществ. Цельные зерна - это рекомендуемые типы углеводов. Рекомендуемые типы продуктов, являющихся источником углеводов, - это цельнозерновые продукты, такие как рожь, зародыши пшеницы и ячмень. Однако сюда не входят обработанный хлеб и выпечка. Свежие необработанные фрукты и овощи все же лучше сока. Кроме того, также употребляйте картофель, фасоль, нут и так далее. Углеводы делятся на две группы: простые углеводы и сложные углеводы. Понимание того, как отличить два типа углеводов и как они работают в организме, может помочь вам выбрать правильные продукты, содержащие углеводы.

1. Простые углеводы.

В качестве простых углеводов сахар или столовый сахар следует ограничить в порциях. За один день рекомендуется употреблять этот вид углеводов до двух столовых ложек сахара. Сахар - это очень маленькая молекула, поэтому он легко растворяется в организме и резко повышает уровень сахара в крови. Другие формы простых углеводов, а именно конфеты, выпечка и другие.

2. Сложные углеводы.

Сложные углеводы содержат больше питательных веществ, чем простые углеводы. Этот тип углеводов содержит больше клетчатки и медленнее переваривается. Сложные углеводы ускоряют насыщение, поэтому они могут быть правильным выбором для тех, кто контролирует вес. Кроме того, сложные углеводы также идеально подходят для людей с диабетом 2 типа, потому что эти типы продуктов могут помочь предотвратить повышение уровня сахара в крови после еды. Сложные углеводы содержат клетчатку и крахмал. Клетчатка важна для сглаживания дефекации и контроля уровня холестерина в организме. Вы можете найти продукты, содержащие сложные углеводы, из различных злаков, макарон, бобов, картофеля и других овощей. Читайте также: Продукты, содержащие сложные углеводы 

Правильное количество углеводов и диета с низким содержанием углеводов

У всех разные потребности в углеводах. Министерство здравоохранения Индонезии публикует рекомендации по количеству углеводов в зависимости от вашего пола, веса, возраста и вашей активности. Однако, как правило, около половины ежедневных калорий должно поступать из продуктов, содержащих углеводы. Например, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи и молочные продукты. Низкоуглеводные диеты, также известные как кетогенная диета, становятся все более популярными. Меньшее потребление пищи, содержащей углеводы, означает, что в организм поступает меньше сахара. Эта диета с высоким содержанием белка, как было доказано, помогает при похудании и долгосрочном контроле уровня сахара в крови. Перед тем, как соблюдать эту диету или любую другую диету, вам следует проконсультироваться с диетологом или диетологом, чтобы убедиться, подходит ли вам эта диета. Чтобы получить дополнительную информацию о пользе углеводов, рекомендации в отношении продуктов, содержащих углеводы, а также о диете, которая подходит для вас, проконсультируйтесь напрямую с врачом по адресу:Приложение HealthyQ для семейного здоровья . Как скачать сейчас наМагазин приложений и Google Play . [[Связанная статья]]
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found